【捨てるを美味しく】野菜（規格外）を50％以上贅沢に使用した美味しさ＆サステナブルなおせんべい『VEGESTORY （ベジストーリー　えだまめ・にんじん）』 を発売（8/1～）

自然素材を追求！フードロス＋地産をコンセプトに、ギルトフリーな食べやすいお菓子

株式会社 長良園（岐阜県岐阜市　代表取締役：市川 嘉宏）は、昭和28年創業の菓子メーカー。これまで果実や野菜など自然素材を生かしたお菓子つくりの技術を活かし、野菜本来の味を引き出した「VEGESTORY(ベジストーリー)」を開発しました。

 

 

 

■「フードロス+地産」
美味しい食べ物は豊かな自然環境があってこそ作られるものという考え方から、長良園では脱プラや水質保全、里山の保全といった自然環境を大切にする活動を行っています。
『VEGESTORY』はそんな考え方に基づき、美味しくて地球にもカラダにも優しいお菓子を届けたいという想いから生まれました。

地元岐阜のフードロス削減に貢献したいと考え、捨てられるはずの曲がったり、小さい野菜などを丁寧に手洗いして、カット、ペースト加工まで自社で行ったものをシンプルな製法で焼き上げたエシカルフードです。

近年、食料廃棄の問題は「世界共通のテーマ」となっています。本来私たちの国、日本は食べ物を粗末に扱わない文化を大切にしてきました。そんな私たちの大切な文化の原点に立ち返り、事業活動を通じて、お菓子作りでフードロスを初めとする社会課題に向き合っていきたいと考えています。

 

 

■自然素材を追求！ギルトフリーなお菓子
プラントベースでノンフライ、小麦粉不使用のヘルシーでギルトフリーな商品です。

幸せなおやつの時間を罪悪感なく、楽しんで頂けます。味付けは繊細でデリケート。噛めば噛むほど、自然素材の美味しさが口いっぱいに広がります。
野菜嫌いなお子様、カロリーや添加物を気にされる方、小麦粉を控えている方などにピッタリのお菓子です。
これからの自然環境も体のことも考えた新しいスタンダードのおやつが『VEGESTORY』です。

■アレンジが楽しい！組み合わせで様々な美味しさを！
おせんべいの上にチーズやディップなどトッピングしてアレンジするのもおすすめです。
おやつを通じてライフスタイルがより楽しくなります。
また贅沢なおつまみとしてワインやビールのお供にも最適です。オリーブオイル、ブラックペッパーなどアイディア次第。

 

 

＜『VEGESTORY』商品情報＞

【商品共通項目】
価格：1袋 税込594円(税抜価格550円)
商品サイズ：H200×W120×D55mm
内容量：35g
賞味期限：製造日から120日

【素材の特徴】
■VEGESTORY えだまめ　にんじん　共通項目
・岐阜県産野菜50％以上使用（せんべい1枚に用する割合）
・規格外野菜を使用しフードロスに貢献
・小麦粉、着色料、香料不使用
・化学調味料無添加
・環境配慮資材使用（20％バイオマス包材）
・日本ベジタリアン協会　認証品

■原材料
VEGESTORYえだまめ
原材料名：えだまめ(岐阜県産)、馬鈴しょでん粉、和風だしのもと(風味原料(昆布エキス粉末、昆布粉末)でん粉分解物、砂糖、酵母エキス粉末、でん粉、米油)、食塩、(一部に大豆を含む)
JANコード：4992015270294

VEGESTORYにんじん
原材料名：にんじん(岐阜県産)、馬鈴しょでん粉、粗糖、食塩、(一部に大豆を含む)
JANコード：4992015270287

【公式オンラインショップ】
VEGESTORYえだまめ
http://nagaraen-shop.com/shopdetail/000000000097/

VEGESTORYにんじん
http://nagaraen-shop.com/shopdetail/000000000098/

【株式会社 長良園】
住所：岐阜県岐阜市北鶉4-30
TEL：[phone]
FAX：[phone]
ホームページ：http://nagaraen.com/
Instagram：https://www.instagram.com/nagaraen.official/
Amazon：https://www.amazon.co.jp/s?me=A1FZ06CVVAETFV&marketplaceID=A1VC38T7YXB528