スウェーデン・マルメ発!130年以上愛されている100%オーガニックチョコレート「マルメ・ショコラファブリック」2022年11月17日(木)より日本で本格販売開始
世界で30以上の賞を獲得!EUのオーガニック認証をスウェーデンで初めて取得!日本限定ギフトボックスも販売
「マルメ・ショコラファブリック」は、スウェーデン・マルメ市に本社と工場をもつ、 1888年の創業から130年以上を誇る北欧で最も歴史のあるブランドの中の一つで、基準が厳格なEUのオーガニック認証をスウェーデンで初めて受けた100%オーガニックなチョコレートブランドです。
また、International Chocolate Awardsや、Academy of Chocolateなど、直近で30以上の世界的な賞を受賞しており、味はもちろん、フェアトレードへの取り組みや、創業時の工場の煙突をモチーフにしたパッケージのデザイン等も世界的に評価されています。
日本では、グルテンフリー、ナッツフリー、大豆、卵も不使用のヴィーガンのチョコレートをはじめ、スウェーデンで一番人気の「シーソルト」タイプの商品や、1888年にマルメでチョコレート作りを始めた先人から受け継いだ古いレシピをベースにした特別な存在のチョコレート「マスターブレンド」、さらに日本限定登場となる4種類のギフトボックスも販売いたします。
スウェーデンで高く評価されている「マルメ・ショコラファブリック」にぜひご注目ください。
■商品ラインナップ
【ビーントゥバー/80g】
ビーントゥバーチョコレートはチョコレートの中で最も高級タイプ。 赤道付近のカカオベルトの各国から収穫した、厳選されたオーガニックカカオ豆を自分たちで焙煎し、一から作っています。パッケージはマルメ市にある古い工場の煙突をモチーフにしています。
マルメ エスメラルダ エクアドル 70% ビーントゥバー ヴィーガン
マルメ サンビラノ マダガスカル 70% ビーントゥバー ヴィーガン
マルメ アルタベラパズ グアテマラ 70% ビーントゥバー ヴィーガン
各1,944円
【ブリックチョコレート/80g】
マルメ・ショコラファブリックの代表的なシリーズです。
中でもマスターブレンドは、1888年にマルメでチョコレート作りを始めた先人から受け継いだ古いレシピをベーにした特別な存在。
マルメ ホワイトチョコレート パッションフルーツ 36%
マルメ ダークミルクチョコレート ラズベリー 52%
マルメ ダークミルクチョコレート コーヒー豆 55%
マルメ ミルクチョコレート シーソルト 40%
マルメ ダークチョコレート ペルー 85% ヴィーガン
マルメ ダークチョコレート マスターブレンド 70% ヴィーガン
マルメ ダークチョコレート ドミニカ リパブリック 70% ヴィーガン
マルメ ダークチョコレート ラクリスロット 65% ヴィーガン
マルメ ダークチョコレート シーソルト 65% ヴィーガン
マルメ ダークチョコレート アペルシンスカル オレンジ 65% ヴィーガン
各1,404円
【チョコレートバー/55g】
同じオーガニックチョコレートでも、形やパッケジが違います。1人で食べるのに十分な量ですが、シェアすることで、幸せな美味しい体験も2倍になります。カラメル、ダークミルク、ダークのチョコレートからお選びいただけます。マルメの古い工場の“煙突柄に割ることができる”世界に類をみないタイプのチョコレート。
マルメ ミルクチョコレート&カラメル 40%
マルメ ダークミルクチョコレート 56%_
マルメ ダークチョコレート 70% ヴィーガン
各702円
【スモールチョコレートバー/25g】
25gの小さなパッケージの中に、大きなチョコレートの楽しみが詰まっています。コーヒーに甘いものが欲しいとき、夕食の締めくくりに、日常生活の中でちょっとした気分転換をしたいときに最適です。すべてフェアトレードの認証も取得済み。
マルメ ホワイトチョコレート レモン&リコリス 30%
マルメ ダークミルクチョコレート カラメル&ローストココナッツ 54%
マルメ ミルクチョコレート 洋梨&カルダモン 40%
マルメ ダークミルクチョコレート 塩カラメル&カルダモン 54%
マルメ ミルクチョコレート ミント&キャンディーケイン 52% ヴィーガン
マルメ ダークチョコレート オレンジ&ジンジャー 70% ヴィーガン
各518円
【ギフトボックス】※日本限定
日本での本格販売を記念して、4種類のボックスタイプの商品が登場。マルメ・ショコラ ファブリックが誇る商品をふんだんに詰め合わせた「Fika(フィーカ)」におすすめの「フィーカボックス」。ヴィーガンの商品だけを詰め合わせた「ヴィーガンボックス」。ビーントゥバーの商品を 3 種詰め合わせた「ビーントゥバーボックス」。2022 年、イギリスの「The Academy of Chocolate」のダークビーントゥバー部門でシルバーを獲得した「マルメ サンビラノ マダガスカル 70% ビーントゥバー ヴィーガン」をはじめ、世界で評価された受賞歴のあるチョコレートで構成したボックス「マルメ・アワードセレクション」。
これらは公式オンラインショップで販売致します。
フィーカボックス 10,357円
ヴィーガンボックス 4,752円
ビーントゥバーボックス 6,372円
マルメ・アワードセレクション 6,696円
【チョコレートボックス】
「マルメ ハートボックス」と「マルメ ドリームボックス」は、恋人や友人、お客様へのプレゼントに最適でスウェーデンでも人気のチョコレートボックスです。
「マルメ ハートボックス」の中には、フリーズドライで生成したラズベリー味のチョコレートが18個入っています。
「マルメ ドリームボックス」は、2022年12月に発売予定です。中にはカラフルなパッケージのスモールチョコレートバーが12本入っています。単品では販売していない「マルメ ミルクチョコレート リコリス&シーソルト40% 」も2本入っています。もちろん全てオーガニックです。
マルメ ハートボックス(缶) 1,944円
マルメ ドリームボックス(缶)※2022年12月発売予定
【ビータチョコレート/5g】
レストランのお客様に、コーヒーと一緒にお出ししたり、ホテルでウェルカムギフトにしたりできる、小さくてチャーミングな一口サイズ(ビータ:スウェーデン語で一口)個別包装のチョコレート。イベントでプレゼントしたり、用途は無限大です。日本では3タイプが登場。
マルメ サンビラノ マダガスカル 70% ビーントゥバー ヴィーガン
マルメ エスメラルダ エクアドル 70% ビーントゥバー ヴィーガン
マルメ ミルクチョコレート シーソルト 40%
※2022年12月発売予定
※価格は全て税込です。
■Malmö Chokladfabrik CEO クラス(Clas Thott)氏のコメント
マルメ・ショコラファブリックは、100%オーガニックで、グルテンフリーやナッツフリーを実現しているスウェーデンを代表する高級チョコレートメーカーです。
スウェーデンでは、大切な文化である「Fika(フィーカ)」の時に楽しまれていたり、夏休みやクリスマスなど、休暇の前に代表から社員や社員の家族へのプレゼントに多くの方にご利用いただいています。
南端の港町・マルメの市内ではスーパーでも販売していますが、首都のストックホルムなどでは、デパートのようなプレミアムショップでプレゼント用として取り扱われています。また、「Fika(フィーカ)」のために、コーヒーと一緒に売られていることも多いです。
国外では、ノルウェー、フィンランド、デンマーク、アイスランド、ドイツ、グリーンランドでも販売しています。
そして、日本での本格販売が始まることになり、とてもワクワクしています。
日本は、オーガニックな食材や素材へのこだわりの高さやSDGsへの意識など、色々とマッチすると考えています。味はもちろんですが、環境への配慮から世界に貢献しているモダンカンパニーですので、環境問題への配慮からパッケージの見直しなどさまざまなことに取り組み中です。今後の「マルメ・ショコラファブリック」に期待してください。
■サステナビリティの取り組み「SWEET FUTURE」
マルメ・ショコラファブリックのサステナビリティ戦略には、「Green Planet(緑の地球)」、「Smiling People(人々の笑顔)」、「Sound Business(健全な事業)」の3つの重点分野があります。
1つ目は気候・環境問題、2つ目は社会・人間的側面、3つ目はいかに持続可能な企業であり続けるかに焦点をあてています。現在、ソーラーパネル、プラスチック使用量の削減、より効率的なエネルギー利用など様々取り組んでいますが、今後もさらに取り組んで参ります。
■マルメ・ショコラファブリック(企業)について
「いつもオーガニック」をスローガンに掲げる「Malmö Chokladfabrik」。チョコレートに使用するカカオを含め使用する素材はオーガニックで、全ての商品にEUのオーガニック認証マークがついています。
また、カカオの仕入れは、フェアトレードを徹底しています。フェアトレードとは、貧困のない公正な社会をつくるために、途上国の経済的社会的に弱い立場にある生産者と経済的社会的に強い立場にある先進国の消費者が対等な立場で行う貿易です。適正な賃金の支払いや労働環境の整備などを通して生産者の生活向上を図り、持続可能な社会の実現を目指しています。「Malmö Chokladfabrik」は、スウェーデンでフェアトレード認証と、EUのオーガニック認証を取得した初めての企業でもあります。
■会社概要
社名 : 株式会社エス・インターナショナル
代表者 : 代表取締役 菅井麻貴
所在地 : 〒231-0062 神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7 ヒューリックみなとみらい12階
設立日 : 1959年2月7日
業務内容 : 商品の開発とコーディネート、食料品及び一般日用品雑貨の輸出入、物流マネージメント(マネージメント全般)
U R L : https://sinter.co.jp/
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