茨城石岡の隠れ家居酒屋「たか木」－コロナを経て！！－

「えこひいき」な限定忘年会プラン予約受付中です

マスターの心意気で発信される、とんでもない「えこひいき企画」の絶品料理サービスは必食！
まぐろの王様、皆さんもご存じ青森県産天然大間の本まぐろ、A5ランク常陸牛の炙りすき焼き、まつたけの土瓶蒸し・・・など季節のお料理や旬の贅沢食材を年末にかけてどんどんご提供していきます！！
忘年会特別プランは「先付、前菜、お刺身、A5ランク常陸牛の炙りすき焼き、お寿司、あんこう鍋、雑炊、和三盆で作る自家製とろとろプリン」のコース全８品を、通常8000円（税別、飲み放題込み）のところ、100人前限定で6000円（税込、飲み放題込み）でご提供！！

「酒と肴のたか木」（茨城県石岡市）は、市場で厳選した鮮度抜群のお刺身や全国から集めた日本酒が約40～50種類そろう、住宅街にひっそりと佇む隠れ家居酒屋です。明るく落ち着いた店内では、お刺身と日本酒はもちろん、丁寧に仕上げた一品料理や、自家製つくねなどをお楽しみいただけます。

「お客様に喜んでもらうこと」＝「えこひいき企画」
創業25年、たくさんのお客様に支えられて、たか木は何とかここまでやってくることができました。もちろん厳しい時期もあり、辞めてしまおうと思うことも１回や２回ではありませんでした。
ただ、そんなことで悩んでいるくらいなら、何かお客様に喜んでもらえることに頭を使おうと思い立ち始めたのが、メルマガの読者様に向けた「えこひいき企画」です。今までにもいろいろと「無料でプレゼント！」としてやってきました。
『常陸牛のステーキ串』
『海の宝石箱』（殻付きの生ガキにウニとイクラを乗せた物）
『にぎり寿司３貫』
などを、「メルマガみたよ」「インスタみたよ」などの合言葉で、無料でご提供するなど、お客様に喜んでもらえる事を、不定期ですが続けています。
時には困った八百屋さんから松茸を10ｋｇ買って、半額で出す・・・なんてことも。

たか木で忘年会！特別プランの目玉はプリン！？
今年の忘年会特別プランは、「先付、前菜、お刺身、A5ランク常陸牛の炙りすき焼き、お寿司、あんこう鍋、雑炊、和三盆で作る自家製とろとろプリン」のコース全８品を、通常8000円（税別、飲み放題込み）のところ、100人前限定で6000円（税込、飲み放題込み）でご提供します！！
生のあん肝が入ったあんこう鍋は、たか木の冬の風物詩。A5ランク常陸牛炙りすき焼きは、テレビ東京のあのバス旅でも取り上げられ、絶賛された逸品です。
そしてこのコース、お料理はもちろんですが、実は一番のおすすめは「和三盆で作る自家製とろとろプリン」なんです。
たか木のプリンは卵黄と和三盆、牛乳だけでお作りしています。地元の松崎ファームの平飼たまごを使用し、上白糖の約１０倍の金額の阿波和三盆を使った、とってもリッチなプリン。松崎さんの卵は非常にコシとコクがあり、卵黄は爪楊枝を15本さしても崩れないほどしっかりとした卵です。
たか木の卵は全てこちらの平飼い卵を使っていますので、プリンは勿論だし巻き玉子や卵かけご飯なども食べてみて下さいね。
プリンは、ご予約のみでお持ち帰りも可能です。（お電話でお問い合わせください）

今年の感謝と恩返し
たか木に来てくださるお客様に、感謝と恩返しがしたい。その思いで今後もえこひいき企画を続けていきます。たまにびっくりするような、お客様に心配をかけてしまうようなメニューも登場しますので、お楽しみにしていてください！
えこひいき企画の告知は、公式メルマガまたはインスタグラムで行いますので、登録・フォローをお願いします。

■酒と肴の たか木 えこひいきメルマガ：
https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=dcdssy

​■インスタグラム：「@saketosakananotakagi」をフォロー
　

 

• 【店舗概要】

■酒と肴のたか木
■住所：〒315-0001 茨城県石岡市石岡13961-7
■電話：[phone]
■定休日：毎週火曜日、水曜日
■営業時間：平日　17:00～ＬＯ22:00
金曜日、土曜日、祝日前日　17:00～ＬＯ22:30
※コロナ禍により変更の場合あり
■席数：カウンター　８席、６名テーブル×８席、４名テーブル×６席
宴会 最大６０名
■Instagramアカウント：@saketosakananotakagi