[沖縄黒糖400年]沖縄物産企業連合､「黒糖みるくの素」5/10(水)の「黒糖の日」より発売。

～「さとうきび」と「牛乳」双方の消費拡大に繋げたいという想いから商品開発～

沖縄県に黒糖が伝来して400年。『沖縄物産の総合商社』株式会社沖縄物産企業連合(本社：沖縄県那覇市、代表取締役社長：羽地　朝昭)は、5/10(水)「黒糖の日」より「黒糖みるくの素　250g」を発売。「さとうきび」と「牛乳」双方の消費拡大に繋げたいという想いから生まれた本商品は、沖縄で育ったサトウキビからとれた県産原料100％のこだわりの加工黒糖シロップです。

• 黒糖みるくの素とは

沖縄で育ったサトウキビからとれた沖縄県産原料100％のこだわりの加工黒糖シロップ。

牛乳で4～5倍に薄めて簡単に「黒糖みるく」が作れます。お子様にも召し上がりやすい風味に仕上げました。

通常のシロップは水飴を加えて結晶化を防いでいますが、本商品は独自の製造方法でさとうきび由来の原料だけで製品化しています。お家でカフェタイム！自然のやさしい甘みと黒糖の深いコクが楽しめます。

★商品特徴

　1.原料産地⇒　粗糖、糖蜜、黒糖の産地はすべて沖縄県産のさとうきびから作られました。

　2.材料こだわり⇒　保存料は使用しておりません。　

　3.風味⇒　黒糖の濃厚な風味と味わいが特徴です。

　4.いろいろな使い方⇒　牛乳割りはもちろん、黒糖シロップとしてもお使いいただけます。

• 商品開発の想い

・沖縄の食材・食文化を伝え、全国へ沖縄をアピールしていきたい。

・沖縄県に黒糖が伝来して400年という節目に「黒糖」「粗糖」「糖蜜」の消費拡大に務めることで、南西諸島の基幹産業である「さとうきび」の生産維持拡大に貢献していきたい。

・消費量の減少傾向と大量廃棄が課題になっている「牛乳」の消費に繋がる商品を開発することにより、「さとうきび」と「牛乳」双方の消費拡大に繋げたい。

• 沖縄県に黒糖が伝来して400年

1623年に琉球王府の役人であった儀間真常（ぎま　しんじょう）が自身の領地である真和志間切儀間村（現在の那覇市垣花）の住民を中国・福建省に派遣して黒糖の生産方法を学ばせ自宅で黒糖を製造したとされます。そんな農業文化が今の沖縄にも根付いています。

• おすすめの楽しみ方

・お好みに合わせて牛乳で4～5倍に割ってお召し上がりください。

・ヨーグルトやホットケーキ、白玉団子やアイスクリームのデザートシロップとして。

・照り焼きのタレや肉の煮込み料理に使うとコクが増します。

• 商品詳細

・商品名　：黒糖みるくの素

・名称　　：加工黒糖シロップ

・内容量　：250g

・原材料名：粗糖（さとうきび（沖縄県産））、糖蜜（さとうきび（沖縄県産））、黒糖（さとうきび（沖縄県産））

・賞味期限：12ヵ月

・参考上代：¥648（税込）

・発売日　：2023年5月10日（水）

・URL　　：https://www.okinawa-takarajima.com/takarajima-tsushin/item/brown-sugar-milk-powder/

• オンラインショップ＆販売店舗情報

・公式オンラインショップ[沖縄宝島つうしん]

https://www.okinawa-takarajima.com/takarajima-tsushin/

＜沖縄県内＞

・沖縄宝島 浦添パルコシティ店

　所在地：沖縄県浦添市西洲

・沖縄宝島 あっぷるタウン店

　所在地：沖縄県那覇市おもろまち

＜沖縄県外＞

・沖縄宝島 ぽっぽ町田店

所在地：東京都町田市原町田

・沖縄宝島 新宿京王店

所在地：東京都新宿区西新宿

・沖縄宝島byしなまつりミッテン府中店

　所在地：東京都府中市宮町

・沖縄宝島 ららぽーと横浜店

　所在地：神奈川県横浜市都筑区池辺町

・沖縄宝島 ららぽーと海老名店

　所在地：神奈川県海老名市扇町

・沖縄宝島 さいたま新都心店

　所在地：埼玉県さいたま市大宮区吉敷町

・沖縄宝島 名古屋店

　所在地：愛知県名古屋市中区大須

・沖縄宝島　ららぽーと名古屋しなまつり店

所在地：愛知県名古屋市港区港明

※詳しい店舗情報は下記URLを御覧ください

【店舗案内】https://www.feenu.co.jp/shop/

• 沖縄物産企業連合とは

株式会社沖縄物産企業連合は、沖縄物産の総合商社です。

私達はこの沖縄の物産を産業化させ、物産交易という経済活動を通して

「沖縄の自立経済」と「平和で心豊かな沖縄」の創造を目指します。

すべては沖縄の自然を守り、文化を継承し、歴史を学ぶことから始まり、沖縄が持つ潜在的魅力を最大限に発揮して、沖縄のために、社会のために、未来のために、イノベーションを起こして参ります。

社名　　　　：株式会社沖縄物産企業連合

沖縄本社　　：〒901-0155 沖縄県那覇市金城3丁目8番地11 ゆいビル２F

東日本営業所：〒104-0031 東京都中央区京橋3-9-8 京橋白伝ビル8F

西日本営業所：〒541-0056 大阪府大阪市中央区久太郎町4-2-10 大西ビルディング2F

代表者　　　：代表取締役社長 羽地　朝昭

設⽴　　　　：2001年7月12日

店舗数　　　：10店舗

事業内容　　：沖縄物産の卸および小売業

・公式HP：https://www.feenu.co.jp/

・公式オンラインショップ[沖縄宝島つうしん]：https://www.okinawa-takarajima.com/takarajima-tsushin/

・Instagram：https://www.instagram.com/okinawa_takarajima/