芋洗坂係長渾身の手造り本格芋焼酎『よか晩よか酒よか出逢い』が販売開始！

〜販売開始に伴い、6月17日(土)〜25日(日)まで新宿マルイ本館B1Fにて試飲販売会&発売記念イベントを実施いたします〜

株式会社えにしんぐエンターテイメント

2023年6月13日 10時10分

株式会社えにしんぐエンターテイメント(本社：東京都目黒区、代表取締役小浦真紀)のプライベートブランドである本格芋焼酎『よか晩よか酒よか出逢い』を6月2日(金)より販売開始いたしました。それに伴い、6月17日(土)から25日(日)までの9日間、新宿マルイ本館B1Fにて試飲販売会&発売記念イベントを実施いたします。

芋洗坂係長が自ら芋掘り、芋洗い、芋撰別、かくはん作業、ラベルデザインなど

全ての工程に携わり、製造元である有限会社神川酒造（鹿児島県鹿屋市）と手造りで仕上げた渾身の芋焼酎です。

「芋焼酎を自分の手で作りたい！そして飲んだ人たちの笑顔が見たい！」そんな思いから鹿児島県内で一緒に焼酎造りをさせていただける蔵元を探し続ける事5年。

いろんな方々とのご縁によって巡り逢えた鹿屋市の神川酒造さんと共に造った焼酎は、原料に黄金千貫を使用。

芋特有の「まろやかさ」と黒麹の「芳醇な味わい」、白麹の持つ「柔らかな香りと風味」を蔵元独自の技術により絶妙にバランスよくブレンドされた新焼酎が誕生いたしました。また仕込み水には、高隈山地で磨かれた湧水を使用。

芋の香りも爽やかに、キレがあり飲み飽きない焼酎となりました。水割り・お湯割り・ロックはもちろん、ソーダ割りやコーヒー割りなど様々な飲み方ができ、どんな料理にも邪魔をせずむしろ引き立ててくれます。芋焼酎を飲み慣れない方にも自信を持ってお勧め出来る逸品です。

「よか晩よか酒よか出逢い」とは

素敵な仲間と、美味しいお酒で、楽しいひとときを。

そんな思いを商品名にいたしました。ご縁をいただき素晴らしい出逢いが出来て酌み交わすお酒は格別です。鹿児島では楽しい時間を過ごした後にはよく「よか晩じゃ」と言います。この言葉の響き、夜空を見上げながら呟くその柔らかな表情がたまらなく好きになってしまった芋洗坂係長は、「よか晩」という言葉を必ず使いたいと思い、自らが題字を書き、その思いを表現しました。