富士見工業株式会社が静岡県畜産技術研究所との共同開発により「牛ふん堆肥の粒状化」に成功。

農林水産省の「みどりの食料システム戦略」への貢献を視野に

富士見工業株式会社

2023年9月13日 17時13分

富士見工業株式会社（以下、富士見工業）は、静岡県畜産技術研究所との共同開発プロジェクトにより、革新的な「牛ふん堆肥の粒状化」技術を開発しました。この新技術は、農林水産省が推進する「みどりの食料システム戦略」の一環として、環境に配慮した持続可能な農業の実現を目指す堆肥利用にも適応可能です。この成果は、循環型農業の推進と、日本の農業全体の持続可能性向上に貢献する可能性を秘めています。

■みどりの食糧システム戦略とは

「みどりの食料システム戦略」PR動画

「みどりの食料システム戦略」説明動画（全体版）

　※枝元事務次官インタビュー

「みどりの食料システム戦略」は、日本の農林水産省が策定した政策方針であり、食料の生産・加工・流通・消費の全体を一つのシステムとして捉え、持続可能な食料生産を可能にすることを目指しています。この戦略は、食料・農林水産業の生産力の向上と持続性の両立をイノベーションで実現することを核心としています。具体的には、新たな技術の導入や効率的な生産手法の実践、環境に優しい農業の推進など、食料生産の持続性を高める取り組みを支援・推進することが含まれます。これにより、安全で高品質な食料を持続的に供給し、同時に農林水産業の発展と環境の保全を図ることが目標とされています。

参照：農林水産省「みどりの食料システム戦略トップページ」

https://www.maff.go.jp/j/kanbo/kankyo/seisaku/midori/

■開発した背景

【家畜ふん堆肥の課題】

家畜ふん堆肥の利用は、資源循環型および環境保全型の農畜産業を進めるために重要な位置づけとなっていますが、堆肥の流通や利用の面での課題が存在しています。

① 従来の家畜ふん肥料は、専用の機械なしには撒きにくい

② 家畜ふん肥料は重く、広域の運搬が困難

総じて、家畜ふん堆肥の有効利用には、その利点を最大限に活かしながら、これらの課題に取り組む必要があります。

■粒状化の利点と今後の展開

これらの課題を受け、富士見工業は、静岡県畜産技術研究所との共同開発により、牛ふん堆肥を粒状に処理する技術を開発しました。この牛ふん堆肥の粒状化はみどりの食料システム戦略の中でも特に『化学肥料の使用量30%低減』と『耕地面積に占める有機農業の取組面積の割合を25%（100万ha）に拡大』という課題に貢献できると考えております。