福岡県産食材のおいしさを堪能できる【福岡の食フェア】が「板前焼肉一笑」「生ホルモン いただき」14店舗にて開催決定！

「博多和牛」「はかた一番どり」など福岡県産食材を使用した期間限定フェアを開催いたします。

関西エリアを中心に飲食店事業を展開する株式会社ゼンショウ（本社：大阪市西区）は「板前焼肉一笑」「生ホルモン いただき」にて福岡県産食材を使用した「福岡の食フェア」を2023年11月1日（水）～ 11月30日（木）の期間限定で開催いたします。

■福岡の食フェアとは

福岡県庁と株式会社ゼンショウのタイアップ企画。また2024年春、福岡県博多市にて「ホルモンいただき」を出店予定。福岡県産食材のおいしさをより消費者に知っていただきたいという思いから、【福岡の食フェア】を関西エリアで実施いたします。

■商品ラインナップ 

・日替わり博多和牛　板前焼肉一笑：¥1,280

・博多和牛 カルビ/コウネ　生ホルモン いただき： ¥680

博多和牛は福岡県内の博多和牛生産者37戸の農家が大切に育てた和牛です。良質な福岡県産の稲わらをたくさん食べていることが博多和牛の美味しさの秘密で、肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口の中に広がる美味しさが評判のお肉です。日替わり博多和牛の部位については、ご注文の際にスタッフにお尋ねください。

・はかた一番どり　板前焼肉一笑：¥780/生ホルモン いただき ¥400

はかた一番どりは、八女茶を配合した飼料で育てられた、福岡生まれ福岡育ちの銘柄鶏です。サックリした歯ごたえと旨味をお楽しみください。部位はモモまたはムネからお選びいただけます。

・博多もつラーメン　板前焼肉一笑：¥780/生ホルモン いただき ¥680

博多豚骨ラーメンを「板前焼肉一笑」「生ホルモン いただき」らしく仕上げました。福岡県民のソウルフードであるラーメンのために開発された「ラー麦麺」を使用しております。

※価格は全て税込価格となっております。

※業態ごとに提供方法が違うため、価格は統一ではございません。

■フェア開催店舗について

・板前焼肉一笑

見える。つながる。好きになる。一頭買いした国産黒毛和牛を、カウンター越しにお客さまの目の前でさばいてご提供。 焼肉店では決して多くはない「お客さまとの顔が見える関係」。この安心感こそお客様の満足を生み出す原点と考え、何よりも大切にしています。

・開催店舗一覧

（靱本町本店／江戸堀店／西中島店／北新地店／北新地 離宮店／中津店／福島店／梅田茶屋町店／江坂店／西九条店/京都四条木屋町店）

・生ホルモン いただき

ホルモンは鮮度が命！「新鮮なホルモンを使うことがおいしさの基本」という考えで当店では、一頭買いで産地直送のホルモンを使用。丁寧な下ごしらえを施したぷりぷりで美味しい自慢のホルモンを提供しています。

・開催店舗一覧

（中津本店／難波店／堺筋本町店）

＜プレスリリースに関するお問い合わせ＞

株式会社ゼンショウ 担当：山ノ内

TEL：[phone]

FAX：[phone]

MAIL：[e-mail]