【公開初日で達成率600％超、Makuakeグルメランキング1位】３年で２０万本売れた家庭用 “ガチ中華鍋” YOSUKATA。Makuakeで先行販売受付中。
【募集期間】2023年11月6日～12月16日／クラウドファンディングサイト「Makuake」にてなえどこより先行販売開始
■『ガチ中華鍋 Yosukata』Makuakeプロジェクトページ
https://www.makuake.com/project/yosukata/
YOSUKATAは２０２０年に発売され、中華レストランのシェフが求めるクオリティーに達した、熱伝導率の高さと、振り回しやすさから、世界中にたくさんの愛用者がいます。
今回、日本で初めての販売がスタートしましたが、先行販売開始から初日で目標達成率６００％を超えて、Makuakeのグルメランキング１位、総合ランキングで５位を記録し、現在注目の中華鍋となっています。
■ フライパンはもういらない。手軽に使える本格中華鍋「ガチ中華鍋 YOSUKATA」とは？
世界中の調理器具の中でも、ダントツで「美味さ」を追求できる一方で、「使ってみたいけど、普段遣いにはちょっと…」と敬遠される方も多いのが従来の中華鍋でした。 そんな「コーティングフライパンはもちろん、鉄フライパンより、更に美味しい料理が作れて、お手軽に普段遣いできる中華鍋が欲しい…」という声に答えるべく、開発されたのが「ガチ中華鍋 YOSUKATA」です。
■ プロジェクトの狙い
日本では現在、コーティングフライパンが市場の主流となっていますが、コーティングフライパンの平均寿命は２年程度。フライパンは一種の消耗品と考える方も少なくありません。
そんな日本の市場に、熱伝導に優れ、振り回しやすく、どんな料理にも使え、その上一生使える「普段遣い特化の中華鍋」を提案し、フライパンに変わる、料理愛好家の新スタンダードを作りたいと考えています。
全世界のマーケットで人気を博し、日に日に愛用者が拡大している”ガチ中華鍋 YOSUKATA”を、Makuakeを皮切りに、日本でも広めていくことが狙いです。
素材：鍋部分 炭素鋼100%（プレシーズニング済み） / ハンドル部 木製
厚み：1.5mm
重量：1.35kg
製造：中国 浙江省 金華永康市 中国の金属加工の主要都市
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