昭和7年創業の老舗旅館のサウナが、世界三大デザイン賞「iF Design Award 2024」受賞

設計は、地元蒲郡市出身の若手建築士、伊藤隆一氏。

株式会社平野屋

2024年3月1日 10時06分

平野屋は1932年に創業し、愛知県蒲郡市の三谷温泉で料理旅館から事業を開始して以来、90年以上にわたり宿泊業を営んできた。

高台から眼下に広がる風光明媚な三河湾の風景、地産地消のお食事、天然温泉を使ったお風呂といった環境リソースを活かし、従業員のおもてなしの心を不易流行の精神としての運営を行い、競争激しい観光温泉宿泊業の中において、紆余曲折を経ながら、三谷温泉有数の施設として、老舗旅館の看板を守ってきた。

そんな中で、2020年にコロナが流行しインバウンドの見通しが立たなくなり、且つ宿泊客のニーズが多様化する中で、「温泉」と「食事」だけでは、大きな差別化を図ることが難しいと考え、旅館の経営資源の最適化を図るべきと判断し、当社の強みを生かして、伸長が大きく期待される日帰りサウナ事業に取り組むため、大規模な設備投資を行った。

そして今回のサウナの設計を依頼したのは、当時34歳で同じく蒲郡出身の伊藤隆一氏。以前から旅館の修繕でアドバイスをもらうような関係であったが、大きな設備投資の設計を依頼するのは初めてだった。蒲郡出身だからこそわかる、昔からなじみの風景、音、匂いなどを表現できるような空間を作ってほしいと依頼した。

完成した平野屋サウナは、「日本空間デザイン賞2023 入賞」

「DFA Design for Asia Awards 2023 Merit Award 受賞」と数々の賞を受賞し、

この度「iF Design Award 2024」の受賞となった

【建築コンセプト】

1932年に創業した旅館平野屋。およそ90年の歴史をもつ旅館である。

その長い年月は、当時の新築の姿とは違った、別の景色を生み出した。

擁壁や外壁に少しずつ苔が侵食し、半分自然、半分人工のような景色である。

高度経済成長期を経験した日本は令和に変わり、かつての工業製品や人工物への憧れとは少しずつ変化し、

自然の癒しへの憧れがより強くなっている。

人々はサウナ体験を通して『ととのう』という行為に新たな価値を生み出している。

それは、自分の内部を意識する特別な時間である。