「10月1日 国際コーヒーの日」サステナブルセミナーの開催について
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一般社団法人全日本コーヒー協会(会長:萩原孝治郎)は、10月1日の「国際コーヒーの日(International Coffee Day)」に、下記により、サステナブルセミナーを開催します。
全日本コーヒー協会は、1983 年より、コーヒー年度の始まりである「10 月1 日」を「コーヒーの日」と定め、日本のコーヒーの新たな魅力を創出し、需要拡大に取り組んできました。後に、「10 月1 日」は、国際コーヒー機関(ICO)により、「International Coffee Day( 国際コーヒーの日)」と制定され、今では世界のコーヒーファンに親しまれる記念日となりました。
昨今、国連のSDGs 目標も踏まえたサステナブル活動が注目されるなか、コーヒーの未来に向けて、持続的でおいしいコーヒーをお届けするには何をすべきか、今年の「国際コーヒーの日」に受講者の皆様と共に考えたいと思います。
記
1 日時 2024年10月1日(火) 13:00~
2 場所 オンライン・ライブ配信開催/受講無料
3 プログラム
≪開会挨拶≫ 13:00~
一般社団法人全日本コーヒー協会会長 萩原 孝治郎
≪特別講演1≫ 13:10~
サステナビリティ課題の現状と取組~コーヒー業界の課題解決に向けて~
講師 農林水産省新事業・食品産業部 企画グループ 専門官 兼井 宏和 氏
≪特別講演2≫ 14:10~
なぜ今、コーヒー業界がサステナビリティを考える必要があるのか?
講師 株式会社レスポンスアビリティ 代表取締役 足立 直樹 氏
≪会員企業のサステナブル活動紹介≫ 15:10~
・ コーヒー栽培におけるバイオサイクルの取組 味の素AGF株式会社
・ 温室効果ガス発生削減に向けて 石光商事株式会社
・ 持続的なコーヒー生産を目指して キーコーヒー株式会社
・ サステナブルなコーヒー調達の実現 UCCジャパン株式会社
≪閉会に当たって≫ 17:15~
一般社団法人全日本コーヒー協会副会長 石脇 智広
4 参加申込み オンライン・ライブ配信
下記特設ウェブサイト又はQRコードからお申込み下さい。
https://coffee.ajca.or.jp/seminar/internationalcoffeeday2024
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←申し込み先QRコード
本セミナーのお問い合わせ先 Email: info@coffee.ajca.or.jp
(ニュースリリースのお問い合わせ先)
一般社団法人全日本コーヒー協会
専務理事 大山 誠一郎
e-mail:s-oyama@clock.ocn.ne.jp
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