微発泡＆生酵素スパークリング「CHAMPARADIS」新発売

～美容と健康を同時に促進する、常識破りの新しいお酒～

VEGA株式会社

2025年1月31日 11時00分

2025年1月、VEGA株式会社（本社：東京都世田谷区、代表取締役：佐藤淳一郎）は、業界初の微発泡＆生酵素スパークリング「CHAMPARADIS（シャンパラディ）」を公式ECサイト（https://champaradis.com/）にて発売開始いたします。本商品は、美容と健康に良いと海外セレブの間で注目される「Kombucha」を応用し開発されたSCOBY TEAが入った酵素アルコール飲料です。

製品の特長

SCOBY TEAとは？

「CHAMPARADIS」の基盤となる「SCOBY TEA（スコビーティー）」は、「スコビー菌でお茶を発酵させたクラフト茶酢」です。詳細については公式サイト（https://scobytea.jp/）をご覧ください。

無添加・自然発酵で仕上げた微発泡酵素アルコール

「CHAMPARADIS」には、自然発酵で生み出される酵母菌と酢酸菌が豊富に含まれています。スッキリとした微発泡の口当たりが特徴で、アルコール度数は4.5%。安心して楽しめる無添加設計（保存料・香料・着色料無添加）の特別な酵素アルコール飲料です。

ブルーベリーと麻炭の絶妙なハーモニー

厳選されたブルーベリーピューレと栃木県産の麻炭を使用し、オレンジワインを思わせるフルーティーな酸味を実現しました。微炭酸の軽やかな飲み心地は、特に魚介類やきのこ料理などとの相性も抜群です。

幅広い料理とのマリアージュ

優しいタンニンとフルーティーな酸味が特徴で、食事中でも合わせやすいお酒です。特に、焦げ目のあるローストマッシュルームのようなきのこ料理とは絶妙な組み合わせを楽しめます。また、爽やかな酸味がフレッシュサラダを引き立て、魚介類やオイスターとも調和し、食事全体をワンランクアップさせるペアリングが可能です。

美容と健康をサポートする「カラダに嬉しい成分」

美容と健康をサポートする「カラダに嬉しい」成分がたっぷり含まれています。生きたスコビー菌に含まれる酵母菌と酢酸菌の働きにより、日々の生活に嬉しい効果が期待できます。

⼀般的なスパークリングのカロリー100~120kcal に比べChamparadisは、50kcal くらいの低カロリーに抑えています。

また、美容に嬉しい成分が⼊っているので、⾝体の中からキレイを⽬指したい⽅におすすめです。

夜のお付き合いが多い⽅にも是非お試しいただきたい。きっとスッキリした朝を迎える事ができるでしょう！

商品情報

品名：CHAMPARADIS 11:11

品目：発泡酒

内容量：750ml

アルコール度数：4.5%

原材料：SCOBY TEA（スコビー菌、さとうきび、麻炭、ブルーベリー、紅茶）（国内製造）、

ブルーベリーピューレ、麻炭、乳糖、オリゴ糖、ホップ、炭酸

ECサイト: https://champaradis.com/

Instagram: https://instagram.com/scobytea_champaradis/

販売スケジュール

2025年1月より、公式ECサイト（https://champaradis.com/）を通じて販売を開始します。さらに、新宿、渋谷、六本木をはじめ、全国の主要店舗に順次導入予定です。最新の導入店舗情報については、公式サイトおよび公式Instagram（https://instagram.com/scobytea_champaradis/）にて随時発表予定です。

また、店舗での導入を希望される事業者向けには、オリジナルラベルデザインでのボトル制作も承ります。ギフトや特別なイベント用としても最適です。詳細は公式サイトまたはお問い合わせ窓口までご連絡ください。