食品業界向け外国人材採用プラットフォーム『SkillDish』が「埼玉リーディングカンパニーと共に創る「食」のビジネスコンテスト」にて優秀賞を受賞

「人手不足に悩む食品企業」と「日本の食品業界で働きたい特定技能外国人材」が直接繋がる採用プラットフォーム『SkillDish』

株式会社スキルディッシュ

2025年3月12日 10時10分

　株式会社スキルディッシュ（本社：東京都板橋区、代表取締役：井潟百之威）は、『SkillDish』が「埼玉リーディングカンパニーと共に創る「食」のビジネスコンテスト」にて優秀賞を受賞したことをお知らせいたします。埼玉りそな銀行等が主催する本コンテストは、「食」に関する社会課題を解決する優れたビジネスアイデアを全国から選出するコンテストであり、弊社の事業では初の選出となります。

選出ビジネス名：「人手不足に悩む食品企業」と「日本の食品業界で働きたい特定技能外国人材」が直接繋がる採用プラットフォーム『SkillDish』

【配信ページ】https://yutura.net/channel/38144/video/5h8JIgdJu44/?n=1

◆「埼玉リーディングカンパニーと共に創る「食」のビジネスコンテスト」受賞について

　株式会社スキルディッシュが開発・運営する「人手不足に悩む食品企業」と「日本の食品業界で働きたい特定技能外国人材」が直接繋がる採用プラットフォーム『SkillDish』が、「埼玉リーディングカンパニーと共に創る「食」のビジネスコンテスト」にて優秀賞を受賞いたしました。本コンテストは、埼玉りそな銀行や埼玉県、関東経済産業局等が主催。埼玉県を代表するリーディングカンパニーとの協働により、これからの埼玉の未来を切り開く事業創出を目的としたコンテストです。

　今回選出された『SkillDish』は、埼玉県全域を含む、日本全国の人手不足に課題を抱える食品企業が、特定技能外国人材を対象に採用活動を行えるプラットフォームです。食品業界が直面している19万人以上の人手不足課題を、テクノロジーによって解決する事業内容を評価されての選出となります。

　2024年11月の始動以来、順調に規模を拡大し、現在では海外5か国2500名以上の人材候補を対象に採用活動が行えるようになりました。既に都市部・地方ともに活用実績があり、人手不足に悩む多くの食品企業から好評いただいています。

【株式会社スキルディッシュ　代表取締役　井潟百之威　コメント】

　この度、「埼玉リーディングカンパニーと共に創る「食」のビジネスコンテスト」にて優秀賞を受賞できたことを大変嬉しく思っております。『SkillDish』は、食品業界の企業が特定技能外国人材の採用において苦労する原因であった「求職者の数・質・定着率」を克服できる採用プラットフォームです。

　埼玉県における特定技能外国人の雇用者数は、飲食料品製造業で全国1位、外食業で全国5位の規模を誇ります。今回の受賞を機に、より多くの皆様に知っていただき、ご活用いただけることを楽しみにしております。これからもユーザビリティ向上に努め、社会に役立つサービス作りを目指して参ります。

◆「埼玉リーディングカンパニーと共に創る「食」のビジネスコンテスト」とは

　「埼玉リーディングカンパニーと共に創る「食」のビジネスコンテスト」は、埼玉りそな銀行等の主催により2022年から毎年度、埼玉県をビジネスフィールドに含めた生産から消費に至るまでのサプライチェーンにおける課題を解決する優秀なビジネスアイデアを全国から選出するコンテストです。埼玉県内には食品加工事業者が多いこと、また埼玉県5か年計画において「食」にまつわる課題が設定され各種施策が展開されていることから、「食」に関する社会課題を、埼玉県を代表するリーディングカンパニーとの協働により解決することを目指します。

　本年で3回目となる「埼玉リーディングカンパニーと共に創る「食」のビジネスコンテスト」では、全国からエントリーされた事業の中から、ビジネスの地域貢献性・新規性・市場性・実現可能性を中心に、書類審査、一次審査を通過した8事業が本選に選出されました。本選にて優秀賞を受賞した弊社へは、埼玉県における事業展開の拡大を後押しする特典が予定されています。

【開催概要】

開催日時：2025年3月1日 13:00~16:30

開催場所：りそなコエドテラス（埼玉県川越市）

共催：株式会社埼玉りそな銀行

　　　株式会社地域デザインラボさいたま

　　　一般社団法人放課後さいたま

後援：埼玉県

　　　関東経済産業局

　　　株式会社日本政策金融公庫

　　　一般社団法人埼玉ニュービジネス協議会

　　　公益財団法人埼玉県産業振興公社

詳細：https://www.saitamaresona.co.jp/kojin/cam/detail/cocreation_ideacontest_2024/

◆ 「人手不足に悩む食品企業」と「日本の食品業界で働きたい特定技能外国人材」が直接繋がる採用プラットフォーム『SkillDish』

【Webページ】https://skilldish.com/

【サービスの特徴】

１. 地方中小企業も採用可能

　既存の採用構造では、人材会社が対面で求職者を紹介するため、離島を含む僻地に拠点がある地方企業は限られた候補者からしか採用できませんでした。それに対し、本プラットフォームでは雇用企業と求職者がオンラインで繋がるため、世界中の候補者を対象に採用活動ができるようになります。さらに、外国人専門の支援機関とも連携しているため、雇用した人材の生活支援が難しい中小企業も利用できます。

2. 食品業界専門の機能設計

　特定技能は16分野にわたります。既存の人材会社は全分野の求人を幅広く扱うため、食品業界特有の就労条件である季節労働、月別残業時間、就労現場の室温、日本語での接客頻度など、求職者が知りたい情報を十分に伝えきれず短期離職の原因となっていました。飲食料品製造業と外食業の2分野を専門とする本プラットフォームは、雇用企業が項目に沿って求人を入力するだけで条件を漏れなく開示できるよう設計されています。これにより認識不一致による早期離職やトラブルを防いで長期雇用を実現できます。

3. 人材候補の選抜性

　海外在住の求職者は現地の人材会社で就労分野ごとの教育を受けたのちに求職活動を行いますが、各会社によって食品分野の教育が得意だったり、介護分野の教育が得意だったりします。そこで、本プラットフォームを利用する求職者は、弊社が現地へ赴いて運営体制を審査した人材会社経由に限定しています。これにより、食品分野の教育を適切に受けた人材のみが候補となるため、雇用企業は現地に赴かなくてもオンラインで安心して採用活動を行えるようになります。