デザインで“コーヒー”のその先を。

渋谷・並木橋に新たなコーヒースタンド「ANCOR（アンカー）」が2025年11月4日（火）グランドオープン── 香り、音楽、デザインが交差する「エモーショナルハブスポット」

株式会社アンカー

2025年11月4日 07時00分

60〜70年代ヨーロッパのクラシックデザインをベースに、愛するスポーツやヒップホップなどのカルチャーエッセンスが融合された内装

2025年11月4日（火）、渋谷・並木橋交差点にコーヒースタンド「ANCOR（アンカー）」がグランドオープンします。

コンセプトは「デザインで“コーヒー”のその先を。」

ANCORは、日常の延長線上にありながらも、五感がふっとほどけるような“非日常”を感じられる場所を目指しています。

BRAND STORY
― 心を動かす、気持ちを更新する場所 ―

コーヒーの時間は、ただの休憩ではなく、自分を整えるひととき。
ANCORは、そんな日常の“余白”にデザインの力を加えることで、
訪れる人の気持ちを少しだけ更新するエモーショナルハブスポットです。

渋谷から恵比寿、代官山、表参道へとつながる交差点「並木橋」。

多様な人々が行き交うこの場所に立つANCORは、
香り、音楽、空間、そして人のコミュニケーションが重なり合うことで、
来る前とは少し違う自分に出会える――そんな体験を生み出します。

DESIGN & ATMOSPHERE
― 懐かしさと新しさが融合する、心地よい時間をデザインする ―

空間デザインは、1960〜70年代のヨーロッパクラシックをベースに、メンバーが愛するスポーツやヒップホップなど現代カルチャーの要素をミックス。過去と現在がゆるやかに交わる、懐かしくも新しいトーンで構成されています。店内では、東京のDJ陣がセレクトしたレコードが静かに回り、音楽と香り、光が調和する上質なリズムを演出。コーヒーを片手に、感性を休め、再び動き出すための時間を過ごせます。

COFFEE & FOOD EXPERIENCE
― クオリティにこだわり、日常に寄り添う味わいを ―

エスプレッソマシンは、イタリアの名機「LA MARZOCCO」。焙煎と抽出は「OVERVIEW COFFEE」監修のもと、高品質な浅煎り豆を使用。定番メニューのほか、ANCOR限定のシグネチャードリンクも展開予定です。フードメニューでは「WARU WARU DONUTS」や「OVGO」など、個性豊かなスイーツも揃えています。