らっきょうから生まれた新スキンケア

大学共同研究で注目の「らっきょうフルクタン」化粧品をクラウドファンディングで展開

みのり漢方株式会社

2026年4月10日 14時57分

■ 背景：らっきょうの新しい価値を生み出す研究

みのり漢方株式会社は、宮崎県産らっきょうを使った食品事業を行う中で、製造過程で生じる副産物の有効活用を模索してきました。
その中で着目したのが、らっきょうに含まれる野菜成分らっきょうフルクタンです。
同社は2020年から佐賀大学との共同研究を進め、肌環境との関係について基礎研究を実施。研究成果は国際学術誌に掲載され、さらに2026年には「らっきょうフルクタンの製造方法」に関する特許も取得しました。

■社会的意義：農業×研究×美容の新しい価値創出

このプロジェクトは、単なる化粧品開発ではなく
農産物の新しい活用方法を創出食品製造副産物の有効活用大学研究成果の社会実装といった社会的意義を持っています。
地域の農産物を美容分野へ展開することで、農業・研究・美容産業をつなぐ新しい価値創出を目指しています。

■農産物由来のスキンケアブランド「フルクモイス」

今回のプロジェクトでは、らっきょう由来フルクタンをベースにしたスキンケアブランド「フルクモイス」を展開。
主な製品は
・化粧水
・美容液
・クリーム
・ハンドクリーム
などのスキンケアセットです。
フルクタンは、肌のうるおい環境を整えることに着目した成分であり、肌の土台を整える新しい整肌アプローチとして開発されています。

■モニター試験でも高評価

商品開発にあたり実施したモニター試験では
約70％以上が40代以上多くが乾燥・敏感肌という条件の中でも、保湿感や使い心地に関して高い評価が寄せられました。
「少量でもしっかりうるおう」「ベタつかないのに保湿感がある」などの声が寄せられています。

■ クラウドファンディング概要

プロジェクト名：大学共同研究から生まれた発想、らっきょう由来フルクタンのスキンケアを広めたい
実施サイト： CAMPFIRE （https://camp-fire.jp/projects/916462/)
目標金額：100万円　ネクストゴール200万円
資金用途：商品製造費、広報・宣伝費、研究開発費、事業継続費　