東京から秋田へ移住した女性が、日本初のサービスで起業
産地直送で毎月「旬の果物と日本酒」をお届け!
■株式会社秋田ことづくり 代表取締役社長・矢野 智美
■秋田発・日本初のサービス「Fruitreat(フルートリート)」開始記念イベント
6月26日(日)15:00〜(14:30開場)
(場所)東京都港区南青山3-3-3
リビエラダイニング グランブルー青山
当日の朝に秋田で収穫したサクランボと、世界が認めた浅舞酒造(秋田県横手市)の発泡日本酒「シルキー」をご用意。実際に召し上がっていただきながら、「Fruitreat」のサービスに込めたコンセプトや思いをご紹介します。
《イベント内容》
①日本初!果物×日本酒をお届けするサービス「Fruitreat(http://fruitreat.jp/)」のご紹介
株式会社「秋田ことづくり」代表・矢野智美が、秋田産直で毎月旬の果物と、果物に合う日本酒をお届けするサービス「Fruitreat(フルートリート)」についてのご紹介や、秋田県で起業した思いを語ります。
②生産者が秋田の「果物×日本酒」の魅力を語る!パネルディスカッション
秋田県横手市の浅舞酒造の杜氏・森谷康市さん、「ブドウは食べる芸術品」を信念にブドウ作りに励む、秋田県横手市のブドウ農家・鈴木靖之さん、日本の「旬食材」や「食文化」を活かした、ワインや日本酒に合う料理のレシピを多数考案しているワインアドバイザーの大橋みちこさんをゲストにお迎えし、秋田の酒や果物、マリアージュ(食と酒の相性)について語るパネルディスカッションを開催します。
■「Fruitreat(フルートリート)」とは?
これまで都心部に出回っていなかった秋田産の極上の旬の果物と、世界が認めた秋田県横手市「浅舞酒造」がセレクトする果物に合った日本酒をセットにして、定期通販する日本初のサービスです。都会で多忙に働く方に、果物と日本酒で癒され、ゆっくりと自分自身と向き合うひとときをご提供したいと考えています。
【①世界の「浅舞酒造」が毎月お届けする果物に合った日本酒をセレクト】
「浅舞酒造」はイギリス・ロンドンで開かれている世界最高峰のワインコンペ「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)」の2016年大会で、「天の戸 純米大吟醸35」が純米大吟醸の部で金メダルを受賞。金メダルの中から最も優れた銘柄が選ばれる「トロフィー賞」も受賞しました。世界も認めた「浅舞酒造」が、その月の果物に最も合う日本酒をセレクトしてお届けします。
【②旬の果物を、生産過程のストーリーとともにお届け】
秋田県横手市を中心に、毎月生産者がこだわり抜いて生産した旬の果物を、生産者の声や生産過程のストーリーのご紹介とともにお届けします。(お届け予定の果物:7月ブルーベリー、8月フルーツトマト、9月モモ、10月ブドウ、11月リンゴ、12月洋ナシ、1月イチゴ、2月ドライフルーツ詰め合わせ)
【③「和サングリア」を作るなど、楽しみ方はいろいろ】
最初の一杯は日本酒を飲みながら果物を食べて、2杯目は日本酒に果物を絞って「和サングリア」を作って飲むなど、楽しみ方はいろいろ。果物×日本酒でぜいたくな癒しの時間をご提供します。
■サービス詳細
・フルートリート6ヶ月コース
第1期募集分は7月〜12月のお届け、第2期募集分は9月〜2月のお届け
36,000円(送料込み)※本体価格:32,400円
・フルートリート8ヶ月コース(7月〜2月のお届け)
48,000円(送料込み)※本体価格:43,200円
【お問い合わせ先】株式会社秋田ことづくり
050-3634-7015
http://www.akitakotodukuri.com
http://fruitreat.jp/
info@akitakotodukuri.com
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