株式会社ベートーベンとM&K Communication, Inc.が業務提携。日本各地の和食材を世界へ。

第一弾：日本の和食材を世界に共有する日英webマガジン「わくう帖」open！

株式会社ベートーベン(本社:東京都新宿区、代表取締役:西出 実華、以下「ベートーベン」と いいます。)とM & K Communication, Inc.(本社:ワシントン、代表取締役:シート美奈、以 下「MK」といいます。)は、教育・多文化交流領域において、共同で既存事業領域の拡大ならびに 新たな市場の創出を目的に業務提携契約を締結いたしました。

今回の提携は、両社がそれぞれの得意分野、経営資源(技術、ノウハウ、人材、拠点、顧客基盤) を相互に活用し、共同で既存事業領域の拡大と新たな市場の創出を目指すものです。

ベートーベンのクリエイティブ及びプロモーションノウハウとMKの海外ネットワークを融合させることにより注力していく具体的な分野は以下の通りです。 

(1) 日本→海外へ、海外→日本へ、相互の文化を発信・共有 

wa-kuu

日本の伝統的な和食材を世界に共有する和食材ポータルサイト「わくう帖」を立ち上げ、 日英での情報発信を行います。近年、和食がユネスコ無形文化遺産に登録され、海外での日 本食ブームもますます。広がりを見せています。しかしながら、海外の方々が質の高い日本 食を自分たちの国で食するには、輸出規制や高価格、現地の食材を使い、アレンジをするノウハウが身近に無いなどの様々なハードルの中で、まだまだ気軽に楽しめるものではない のが現状です。

私たちは、健康的で繊細な味わいを楽しめる和食を諸外国の方々にもっと身近に感じても らえるよう、「わくう帖」を通して、様々な情報発信・共有を行っていきたいと考えていま す。そして、情報発信だけではなく、海外の方々が日本食を日々の食事に取り入れることに より、海外の方々の舌に合う、新しい和食の形(アレンジ和食)が生まれることを期待して います。 

<掲載予定コンテンツ>
・和食材を紹介する記事コンテンツ
・食材毎の歴史や作り方、お勧めの食べ方や注目のお店紹介等
・和食材レシピ紹介その他
・サイトでご紹介した和食材及び器など関連製品の海外輸出販売
・和食材を紹介・販売するイベントの開催(国内外での開催を予定)
・和食材に関わる方や団体の活動内容紹介や推進

についても準備を進めています。 

http://www.beethoven.co.jp/wa-kuu/

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(2)海外に進出したい日本企業、日本に進出したい海外企業のサポート

今回の業務提携を機に、US オフィスでの業務が可能となりました。MKとの連携をより密に行い、 海外進出、日本進出を検討されている企業様のサポートを致します。

MKでの業務実績

1.対象産業、組織、企業などの調査、視察
2.ミーティングの設定、資料作成補助、同行出席
3.契約に向けた準備、企画
4.現地スタッフの募集、採用、研修 


リリースのダウンロードはこちらから
http://www.beethoven.co.jp/release/2016release.pdf