幻の希少部位「和牛シャトーブリアン」を原価ほぼ100%で御提供!
予約の取りにくい粉者グループ新店舗が今年6月錦糸町にもオープンしております
東京都墨田区、千葉県船橋市で店舗を展開する「粉者グループ」では、この度牛のヒレ肉の中で中央部の最も太い幻の希少部位「シャトーブリアン」をほぼ原価で御提供することを決定致しました。
ぐるなび 店舗HP : https://r.gnavi.co.jp/3s2zbks80000/
「気軽に贅沢を」をコンセプトに、厳選された和牛をはじめとした新鮮な食材を使用した逸品料理を提供する粉者グループ。今年粉者は大勝負にでます。
和牛の中でも特に異彩を放つ部位「シャトーブリアン」を原価約100%かけ提供することを決めました。
学生でも少し背伸びすれば手の届くように…。
農家の人間が魂込めた【本物】をより多くのゲストに召し上がっていただく為に…。
また、他にも名物が1つ。
少し変わったお好み焼き。名をふわ焼きと申します。
山芋の配合や焼き方を一年以上かけて完成させて日本一軽いお好み焼き。片面を焼き、ひっくり返さずそのまま焼き丸めるという独特な焼き方からその形は俵型。
いくら食べてもとろりと消えます。
ライブ感のあるカウンターに座り、あの鉄板の上で焼かれている料理はうちらのだよね?と心躍らせながら待っていていただきたい。
【コース一覧】
■上等 4,000円
■飛切 5,000円
■必殺 6,000円
■至高 8,000円
※すべて税込
【店舗情報】
■創作鉄板 粉者東京 (TEL:03-6659-5029)
東京都墨田区江東橋3-1-10 横井ビル1階
https://r.gnavi.co.jp/3s2zbks80000/
■創作鉄板 粉者 (TEL:047-401-2578)
千葉県船橋市本町1-12-22 タカナミビル3 1階
https://r.gnavi.co.jp/gd4y300/
■創作鉄板 粉者二焼 (TEL:047-429-8823)
千葉県船橋市本町4-40-23 2階
https://r.gnavi.co.jp/dnzbunrf0000/
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