【「毎日でも食べたい」と発売後すぐ大好評。圧倒的人気のご飯のおとも、リピーターNo.1。】デザイン新たにリニューアル発売。

「感動するくらいうまい物をつくりたい」との思いから何年も試行錯誤を重ね完成したチキンのガーリックオイル漬け【ガリチキン】。

SALANDORE(サランドレ)(福岡県朝倉市馬田1641−2、代表者：永田秀志、以下 「サランドレ」)は、うまさを徹底追及したご飯のおとも、【ガリチキン】をデザイン新たに発売いたしました。

 ●【ガリチキン(チキンのガーリックオイル漬け)の製造に至るまで】
 サランドレはこれまで定番調味料から、今までにない創作調味料など様々な商品の製造販売を行ってきました。
 そんな中、近年では食の多様化・欧米化により"お米離れ"が進んでおり、ひいては農家減少、日本の農業衰退に繋がる問題として重要視されております。
 
 そこで、もっとお米を食べたいと思う商品を開発して、
 古くからの日本の主食であるお米の消費量の回復することが出来ないかと考え
 「白ご飯があればガリチキンを思い出す」くらいうまさを徹底追及した
 病みつきおかずのガリチキンをつくるに至りました。
 
 また、それと同時に当店の創業地、福岡は食に関しての魅力が非常に高く、
 その魅力をより多くの人に伝え、福岡を元気に盛り上げていきたいとの思いから
 福岡の厳選原料を使用して一つひとつ丁寧につくりガリチキンは完成しました。
 

 ●【ガリチキンの3つの特長】
 1.うまさをとことん追求
 当店自慢の自家製ガーリックオイルは、「しつこすぎず、うますぎる」を実現するため、
 製造する際の温度管理、配合する原料の割合、タイミングなどあらゆる面で、
 何年もかけて作り直し、現在のガーリックオイルにたどり着きました。
 
 厳選した国産鶏むね肉に、こだわり抜いた自家製ガーリックオイルに漬け込み旨味を凝縮、
 さらにフライドオニオン、炒りゴマがさらなる旨味、香ばしさと食感を最大限に引き立たせています。
 
 食べ応えがあり、食欲をそそる【ガリチキン】は、
 白ご飯との相性抜群で、ガリチキのみでご飯が何杯も食べられるとの
 お声もいただいています。

   

 2.様々なお料理に活用いただける
 白ご飯はもちろん、冷奴や納豆、餃子やラーメンに添えて食べることや、
 ごろごろとした大きめの具材ですので、【ガリチキン】単体でも、
 おかずの一品としてや、お酒のおつまみにされているという方もかなり多くいらっしゃいます。
 細かく刻んだマグロやきゅうりと和えることで絶品おつまみに変身。
 様々なお料理に活用でき、美味しさを最大限まで引き立てます。
  

 3.福岡の厳選素材を贅沢に使用
 福岡で有名な物のひとつとして辛子明太子があります。
 この明太子を使った美味しい商品を作れないかと考えた際に、
 チキンやガーリックとの相性抜群だったため、明太子味の商品化が決定しました。
 
 ガリチキン明太子味には、明太子の本場福岡の明太子を粉末などではなく
 "生"のまま贅沢に使用しており、チキン・ガーリック・フライドオニオンとうまくマッチした
 明太子の旨みが口全体に広がる逸品となっております。
 
 通常、生のまま明太子を使用すると風味が落ちて味が出ないことがありますが
 何十回もの試行錯誤の末、漬け込み時間、配合割合、徹底した温度管理のもとで
 明太子の旨み・辛味が最も引き立たせることができ、
 独自の製造方法により完成しました。

 
 ■お好みに合わせた3種類■
 【プレーン】、【ピリ辛】、【明太子味】の3種展開です。
 【プレーン味】は、
 ガーリックや鶏肉のガツンとくるうまさを味わいたい方にオススメです。
 ピリ辛や明太子味と違い、辛さがないのでどなたにも好まれやすい味付けになっています。
 
 【ピリ辛】は、
 ラー油ベースのじわじわとした旨辛さが鶏肉・フライドオニオンと相まって
 辛いもの好きの方はもちろん、
 極端に辛いわけではないので、普段辛い物を好んで食べない方も
 やみつきになる逸品となっております。
 
 【明太子味】は、
 福岡博多の名産品であるめんたいこを贅沢に使用しており、
 めんたいこ・辛い物好きにはたまらない味付けとなっております。

 
 ●【今後の展望について】
 既に多くの方にご賞味いただいておりますが、より多くの方に【ガリチキン】をお届け出来るように
 カレー味やハーブ味など種類を増やしていくことも検討しております。
 
 ●【ガリチキンの種類】
  ■ガリチキン_ピリ辛
  ■ガリチキン_プレーン
  ■ガリチキン_明太子味
  
 オンラインショップにて取り扱いしております。
 URL         ：　https://salan.official.ec/
 QRコード：

 もしくは【サランドレ】で検索。
 【贈り物・プレゼントとして人気です。】
 
 ●【事業所概要(本件に関するお問い合わせ先)】
 屋号　　          ： SALANDORE
 代表者　          ： 永田秀志
 所在地　          ： 〒838-0065　福岡県朝倉市馬田1641-2
 創業　　          ： 1998年10月
 事業内容          ： 瓶詰商品・調味料の製造販売
 電話　　　　  　：[phone]
 E-Mai              ：[e-mail]