お蕎麦をファストフード感覚で、もっと身近に

セルフ型そば店（新業態）が「あらい道の駅」に登場

株式会社タカチホ（本社：長野県長野市、代表取締役社長：久保田一臣）は2019年8月23日、新潟県妙高市あらい道の駅内に「そばどころ　弐枚目」をオープンします。

　道の駅内にオープンする店舗のため、ファミリー層が蕎麦を気軽に楽しめるよう、セルフサービス方式を採用した新業態の店舗となります。
　また妙高市は、海の新潟・山の長野の中間地点にあたるため、海の幸の天ぷらや山の幸の天ぷらを季節に応じて提供。１年を通して食を楽しめるお蕎麦屋さんです。

あらい道の駅にオープン「そばどころ弐枚目」

 

【店舗概要】
店舗名　　そばどころ　弐枚目
所在地　　新潟県妙高市大字猪野山字大内田55-16　あらい道の駅内
営業時間　１１：００ ～ ２０：００
定休日　　不定休
電話番号　０２５５－７８－７７２７
店舗規模　席数５２席

【店　舗　名】

そばどころ弐枚目

【コンセプト】

２枚目に手が出る“ざる蕎麦”

蕎麦を誰でも気軽に楽しめるよう、セルフサービス方式を採用。
美味しくて、また来たくなるお店を目指します。

【メニュー】

・ざる蕎麦

「蕎麦は価格が高そうで、なかなかお店に入りにくい」。そんな不安を無くします。蕎麦を気軽に楽しめる、
「弐枚目」自慢のざる蕎麦は並盛の価格が580円（税別）からのファストフード感覚でお召し上がりいただけます。

 

弐枚目の蕎麦

 

・海の幸かき揚げ・山の幸かき揚げ
旬の素材を使用するため季節により内容が変わります。四季を通してさまざまな味覚が楽しめる「弐枚目」いちおしメニューです
海の幸 ： 海老・イカ、など
山の幸 ： 竹の子・ぜんまい・枝豆、など

弐枚目の天ぷら