【幻の果実】はなつむぎベリーファーム産アドベリーが産直ECサイト『食べチョク』にて販売開始！

株式会社梅久（代表取締役：梅村勝久、本社：滋賀県高島市安曇川町中央一丁目1-2）は、はなつむぎベリーファームで栽培されたアドベリー果実およびアドベリーで作ったジャムを産直ECサイト『食べチョク』にて販売開始しています。【https://www.tabechoku.com/producers/24995】

■食べチョクでの販売商品
『アドベリー冷凍果実』

 

価格：¥2,780（税込 / 送料別）
内容：アドベリー冷凍実900g（300g×3袋）

『アドベリージャム＆ソース3個セット』

価格：¥2,380(税込 / 送料別)
​内容：アドベリージャム150g、とろ～りアドベリージャム150g、アドベリーソース150g


■幻の果実『アドベリー』とは

アドベリーとは、ボイセンベリーという日本ではほとんど栽培されていない果実を滋賀県安曇川町の特産品とするため、多くの方に親しまれる愛称として命名したものです。
生果実の大きさは約１０ｇ前後で、葡萄茶（やや紫を帯びた暗い赤味色）をしており、口に入れた瞬間広がるフルーティーな香りと、爽やかな甘さと酸味が特徴です。
生果実は日持ちが難しく（１～２日で傷む）、収穫時期（６月中旬～７月上旬）と生産量が限られているため、市場に出回ることがほとんどないことから、幻の果実といわれております。

■はなつむぎベリーファーム（滋賀県高島市）の紹介
 

はなつむぎベリーファームでは環境にやさしい栽培をしています。
農薬に頼らない栽培をしており、毎年冬を越え暖かくなってくると農園に雑草が生えてきますが、1本1本丁寧に抜いていきます。
手間がかかる作業ですが環境や果実を口にしていただける方々を想い、農薬を頼らないというこだわりを持っています。
また、刈り取った草などは発酵させて堆肥にしています。良い環境で育った草もアドベリーの肥やしにし環境にやさしい農園づくりに努めています。

▼詳細は『食べチョク』のページをご覧ください。
▽食べチョク/アドベリー冷凍果実/商品ページ
https://www.tabechoku.com/products/102590
▽食べチョク/ジャム＆ソースセット/商品ページ
https://www.tabechoku.com/products/101453
▽食べチョク/生産者紹介ページ
https://www.tabechoku.com/producers/24995