グルテンフリー「みちのり弁当」がECサイトで第一弾のお惣菜セットを全国販売！（小麦・麦類不使用）

みちのり弁当のECサイトにて、グルテンフリーのお惣菜【限定20セット】を10月15日より、注文受付開始。

株式会社テマトジカン

2023年10月13日 09時10分

自身が小麦アレルギーでもあるnacoが立ち上げた、名古屋のグルテンフリー「みちのり弁当」。全国の皆様へ、おいしいグルテンフリーのお料理をお届けするため、通販を開始いたします。グルテンフリーや小麦アレルギーの方々の食卓に、この1品が加わることで、少しでも多くの笑顔が生まれ、楽しい食事の時間が増えることを心より願っています。

株式会社テマトジカン（本社：名古屋市中村区、取締役：岡村菜穂子 <naco>）が運営する『みちのり弁当』が、ECサイトにて、グルテンフリーのお惣菜セットを１０月１５日より注文の受付を開始します。

グルテンフリーの「みちのり弁当」は、新たな取り組みとして通販を開始いたします。これまで店頭でご愛顧いただいているお惣菜を、冷凍状態でお家まで届けるサービスを始めることとなりました。忙しい日常の中、ご自宅での食事時に「もう一品何か足りないな」と感じたとき、グルテンフリーのおいしい1品を手軽に追加できるのが魅力です。私たちはお客様の楽しい食事の時間をより特別なものにするお手伝いをしたいと考えております。どうぞ、この新しいサービスを心温まる食の時間として楽しんでください。

グルテンフリーお惣菜セット内容（揚げ物セット）

販売サイト：https://gf-michinori.jp/
商品名：グルテンフリーお惣菜「揚げ物セット」
価格：5,380円（税込）送料別
内容物：米粉コロッケ・昔ながらのメンチカツ・厚焼きたまご・きんぴらごぼう・にんじんしりしり・小松菜の麹あえ・カニしんじょのあられ揚げ・みちのり特製だしつゆ・みちのり塩

グルテンフリー「みちのり弁当」とは

「みちのり弁当」は、店主（naco)が6年前に小麦アレルギーを発症し、孤独や不便さを味わった経験から2023年1月に誕生したグルテンフリーの弁当屋です。小麦アレルギーを持つ人でも安心して口にすることができるよう、小麦をはじめとする麦類を使用せず、また麦類の混入を防ぎながら調理、販売いたします。さらにグルテンフリーに親しみのない人でも気軽に楽しんでもらえるよう、料理監修に料理家の中辻健太を、またパッケージのイラストにイラストレーターの中山信一を起用。「おいしい」「かわいい」の切り口を増やすことで、グルテンフリーの門戸を大きく開き、小麦アレルギーの人も、そうでない人も垣根なく、ひとつの食卓で食事を楽しみ分かち合うことができる未来をみちのり弁当は目指します。

「みちのり弁当」では、20食以上のお弁当のご注文で配達を承ります。
大口のご注文にも柔軟に対応させていただきますので、お気軽にご相談ください。

来年には、名古屋駅前にてグルテンフリーカフェ「みちのり喫茶」をオープン予定。

みちのり弁当
【店舗概要】

　　　営業時間：11:00〜19:00　

　　　休業日：不定休

　　　所在地：名古屋市西区浄心1-4-6

　　　TEL：052-508-6615
　　　HP：https://gf-michinori.jp/
　　　Instagram：https://www.instagram.com/gf_michinori/

みちのり弁当は、グルテンフリーの様々な楽しいイベントを行なっています。

「みちのり弁当」は、小麦アレルギーのある方とそうでない方も共においしく食事を楽しめるというのがコンセプトです。

10月22日には、バーベキューのプロフェッショナル、ケイイチ氏を迎え、「グルテンフリーバーベキュー」のイベントを開催いたします！

小麦アレルギーを持つnacoと、ケイイチ氏と共にこのバーベキューを主催しますので、グルテンフリーまたは小麦アレルギーの方も心置きなく、楽しいバーベキューの時間を過ごしていただけます。

次は、グルテンフリーのバイキングも行なっていきたいと考えています。

グルテンフリーや小麦アレルギーの方が、何も考えずに目の前にならんだ様々なお料理を好きなように「選んで」食べることができるようなイベントも開催していきたいと思っています。

今後も、グルテンフリーや小麦アレルギーの方々に楽しんでいただけるイベントを多数予定しています。

株式会社テマトジカンの概要

株式会社テマトジカンは、名古屋でラーメン店4店舗と、グルテンフリーのお弁当店「みちのり弁当」を運営しています。自社での飲食店運営のノウハウを活かし、他の飲食店に対してSNS運用コンサルタントやグルテンフリーに関するアドバイス、食物アレルギーのサポートを提供しています。さらに、NFTプロジェクトの運営やサポート、WEB3を活用した飲食店の新たな取り組みにも挑戦しています。

事業内容：飲食店5店舗運営。。グルテンフリー・小麦アレルギー支援活動。小児がん支援活動。NFTプロジェクト運営・サポート。

運営店舗：グルテンフリーみちのり弁当、フジヤマ５５名古屋駅西口店、横浜家系ラーメンぎん家、横浜家系ラーメンでら家、油そば専門店歌志軒名古屋駅西口店

グルテンフリー専門家 naco(岡村　菜穂子）：https://www.instagram.com/naco.komugialle/