朝・昼はメニュー豊富なビュッフェ、夜はセルフでしゃぶしゃぶをカジュアルに楽しめる新業態オープン　10月4日　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

～アパホテル1階に「ごまいち新宿御苑店」　インバウンド需要も見込む～

しゃぶ禅株式会社

2023年10月3日 13時00分

飲食店事業を展開するしゃぶ禅株式会社（所在地：東京都新宿区、代表取締役社長：菅野雄介）は、胡麻だれ担々うどん専門店「ごまいち」の新業態店舗を、アパホテル新宿御苑前１F に2023年10月4日（水）オープンします。

■朝・昼はビュッフェ、夜はカジュアルにしゃぶしゃぶが楽しめる新業態をオープン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　朝・昼はメニュー豊富なビュッフェ　　　　

「ごまいち」は、しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店日本料理を全国に展開するしゃぶ禅こだわりの”胡麻だれ”を思う存分味わえる、胡麻だれ担々うどん専門店として、2022年7月に東京・虎ノ門に1号店をオープンし、現在、2号店である飯田橋店と合わせて2店舗を展開しています。

この度オープンする3号店は、朝・昼はうどんを含めたメニュー豊富なビュッフェを、夜はこだわり食材のしゃぶしゃぶをカジュアルに楽しめる、これまでの「ごまいち」とは少し異なった業態でオープンいたします。

「ごまいち新宿御苑店」では、朝・昼は完全セルフサービスのビュッフェを提供します。朝食ビュッフェは、アパホテル滞在者向けを原則とし、一般の方でもフロントで料金を払えば利用可能です。ランチビュッフェは、近隣のビジネスマンや、海外客、休日は新宿に遊びにきた家族に向けて提供し、営業時間内・時間制限なしで利用できる点がセールスポイントです。いずれもメニュー豊富で、うどんはもちろん、焼き魚等の一品料理、和洋総菜からデザート、ドリンクを取り揃え、和洋食のビュッフェをお楽しみいただけます。

　　　　　　　　　　　　　　　　夜はカジュアルにしゃぶしゃぶを楽しめる

夜は「しゃぶ禅」の通常店舗と変わらない、こだわりの食材をカジュアルに楽しんでいただけるよう、野菜やたれ等はセルフサービスとしたことで、価格を抑える事が可能になりました。牛肉・お野菜をお手軽に食べたい方向けには「牛しゃぶ食べ放題（3,800円税込）」を、厳選の黒毛和牛をリーズナブルに食べたい方向けには、「和牛しゃぶ食べ放題（5,300円税込）」のコースをご用意しました。ディナーは当面、旅行ツアー客・団体をターゲットに予約のみの利用といたします。

当社はこれからも、食文化を通じて日本人の心や味を広く伝え、安心安全で満足度が高まるおもてなしのサービスを、自信を持って提供していきます。

【店舗概要】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

店舗名：ごまいち新宿御苑店　　　　　　　

オープン日：2023年10月4日（水）

住所：〒160-0022 東京都新宿区新宿2丁目2-8　アパホテル新宿御苑前１F（新宿御苑前駅1番出口から徒歩1分）

定休日：ホテル休館日に準ずる

TEL：03-5944-0523

URL：https://www.shabuzen.jp/gomaichi-shinjuku-gyoen/

サービス内容：

【朝食ビュッフェ】　　　　　　　　　　　　　

営業時間7:00～10:00（L.O.9:30）　　　　　　　　　　　

完全セルフサービス