深まる秋の食欲を満たす“旨み濃香”な鴨だしが楽しめるはなまるうどん全国初登場の「鴨ねぎうどん」「鴨せいろうどん」2種を10月22日（木）より期間限定販売 2026年10月21日 10時00分 吉野家ホールディングス
アルミ鍋のまま火にかけて楽しむ出来たての味！「肉吸い」発祥「千とせ本店」監修肉うどん＆「大久手山本屋」監修味噌煮込みうどんを発売 2026年10月20日 18時30分 株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
《秋本番！肌寒い日にあつあつでコク深い味わいを》打ち立てうどんに絡む濃厚味噌だしが新登場！がっつり豚肉と山盛り野菜！ “コク濃（のう）”な一杯新作『濃厚味噌だしうどん』 2026年10月20日 11時00分 株式会社丸亀製麺
【麺つゆ・だしつゆに関する調査】麺つゆ・だしつゆの利用者は約84％、週1回以上利用している人は5割強。利用者のうち、麺類のつゆ以外の用途で積極的に利用する人は6割弱 2026年10月16日 15時10分 マイボイスコム
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