R&Iカンパニーリミテッド、イートイン対応型トレーラーハウスを開発

~ゴーゴーカレーの店舗運営ノウハウを取り入れた新モデルを、カウンターワークスと商業施設へ展開~

R&Iカンパニーリミテッド株式会社

 R&Iカンパニーリミテッド株式会社(本社:北海道札幌市、代表取締役:斎藤 浩三、以下「R&Iカンパニーリミテッド」)は、店内飲食に対応した40フィートサイズの新型トレーラーハウスを開発したことをお知らせします。本モデルは、ゴーゴーカレーの店舗運営に関する知見を取り入れ、内装、客席、厨房および店内動線を実際の飲食店舗での運用を見据えて設計したものです。株式会社COUNTERWORKS(本社:東京都品川区、代表取締役CEO:三瓶 直樹、以下「カウンターワークス」)と連携し、商業施設の駐車場や遊休スペースへの展開を進めます。なお、本モデルを採用した第1号店として、2026年8月12日、ゴーゴーカレーいわきエブリアベースが福島県いわき市に開業致します。

※掲載画像は完成イメージです。実際の外装、内装、設備、客席配置などは変更となる場合があります。

 新型トレーラーハウス開発の背景

 R&Iカンパニーリミテッドは、商業施設の駐車場やロードサイドなど、従来の店舗区画とは異なる場所で活用できるトレーラーハウス「Moving ShoP」を展開しています。今回、店内飲食に対応した店舗へのニーズを受け、ゴーゴーカレーの店舗運営に関する知見を取り入れながら、40フィートサイズの新型モデルを開発しました。

 商業施設には、駐車場の端や出入口周辺など、一定の人流がありながらも、通常の店舗区画としては活用しづらいスペースが存在します。本モデルにより、こうした場所に店内飲食を伴う店舗を展開する新たな選択肢を提供します。

 カウンターワークスとの連携

 R&Iカンパニーリミテッドとカウンターワークスは、2024年2月、トレーラーハウスを全国の商業施設へ共同提案するための基本合意を締結しました。以降、商業施設の駐車場や遊休スペースを新たな店舗出店の場として活用する取り組みを進めています。

 その一環として、カウンターワークスは、R&Iカンパニーリミテッドと株式会社エンパワーが推進するトレーラーハウス型「買取大吉」の出店開発にも、協力パートナーとして参画しています。今回のイートイン対応型モデルについても、「ショップカウンター」や「ショップカウンター エンタープライズ」を通じて培った商業施設との接点や商業スペース活用の知見を活かし、展開機会の創出に協力します。

 イートイン対応モデルの特長

1.実店舗の運用を見据えた40フィート設計

店内に客席を設けられる40フィートサイズを採用し、ゴーゴーカレーと内装、客席、厨房の動線などを検討しました。限られた空間でも、飲食店舗として運営しやすい仕様に仕上げています。

2.接客と調理を両立しやすい厨房レイアウト

厨房は、調理中も利用客に背を向けにくい配置とし、限られた人数でも接客と調理を進めやすいレイアウトを採用しています。

3.入口と出口を分けたスムーズな店内動線

入口と出口を分けることで、入店から退店までの動線を整理し、混雑時にも店内を利用しやすい設計としています。

4.移動・再配置に対応するISOシャーシ

車台にはISOシャーシを採用しており、出店場所や施設の運営方針に応じて移動・再配置しやすい点も特徴です。通常時は飲食店舗として営業し、災害発生時には被災地などへ移動して飲食物を提供する拠点として活用することも想定しています。

5.開業に必要な行政手続きを支援

R&Iカンパニーリミテッドは、商品の提供・設置に加え、保健所への相談や申請をはじめとする、飲食店舗の開業に必要な行政手続きも支援します。施設の設備条件や自治体ごとの取り扱いを確認しながら、導入までをサポートします。

 今後の展開

 R&Iカンパニーリミテッドは、カウンターワークスとの連携を通じて、本モデルに関心を持つ商業施設との接点を広げ、駐車場や遊休スペースを活用した新たな店舗出店を全国で推進してまいります。また、飲食事業者の出店機会の創出と、商業施設における新たな集客・収益機会の提供を目指します。

 ■「Moving ShoP」について

 R&Iカンパニーリミテッドが提供するトレーラーハウス型の店舗ユニットです。商業施設の駐車場や遊休スペース、ロードサイドなどに設置でき、店舗、飲食店、オフィス、仮設施設など、さまざまな用途に対応します。移設・再利用がしやすく、通常の建築物に比べて短期間で店舗を立ち上げやすい点が特徴です。

URL:https://ricoltd.jp

 ■R&Iカンパニーリミテッド株式会社について

商号   :R&Iカンパニーリミテッド株式会社
所在地  :北海道札幌市中央区南20条西8丁目2番24号
代表   :代表取締役 斎藤 浩三
事業内容 :トレーラーハウス「Moving ShoP」を活用した店舗開発、出店支援ほか
URL   :https://ricoltd.jp

 ■株式会社COUNTERWORKSについて

商号   :株式会社COUNTERWORKS
所在地  :東京都品川区西五反田7-22-17 TOCビル8F
代表   :代表取締役CEO 三瓶 直樹
事業内容 :「ショップカウンター」「ショップカウンター エンタープライズ」の企画・開発・運営
資本金  :6.54億円(資本準備金を含む)
URL   :https://counterworks.co.jp

【本件に関するお問い合わせ先】  

会社名  :R&Iカンパニーリミテッド株式会社

担当   :広報担当 高田     

連絡先  :TEL 03-6272-8537 / MAIL:takada@ricoltd.jp 

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会社概要

URL
https://ricoltd.jp/company/
業種
不動産業
本社所在地
北海道札幌市中央区南二十条西8丁目2-24
電話番号
-
代表者名
斎藤浩三
上場
未上場
資本金
3億円
設立
2015年09月