ありがとう20周年！　タイ料理レストラン「JASMINE THAI 」が六本木本店20周年を祝して、人気メニューを特別価格で提供！

「蟹のカレー炒め」をはじめタイ料理の神髄を感じられるフード4品と、一緒に楽しみたいタイ・ドリンクが対象

株式会社JASMINE THAI

2024年11月9日 11時12分

東京都内を中心に「JASMINE THAI」「JASMINE THAI Express」「Thai Street by JASMINE THAI 」等の飲食店を11店舗展開する株式会社JASMINE THAI（本社：東京都港区、代表取締役高木ドウアンルタイ）は、六本木本店オープン20周年を記念して、ロングセラー商品である人気メニュー4品とドリンクを、2024年11月15日(金)～2024年11月29日(金)まで特別価格にて販売いたします。（※ソラマチ店、日比谷店を除く）

公式ホームページ：https://www.jasmine-thai.co.jp/

タイ政府が認めた本格タイ料理レストラン。

本場タイの味はジャスミンタイにあります。　　　　　　　　　　　　　　　　
ジャスミンタイではタイ人シェフによる本場のタイ料理をご用意しております。
木のぬくもり溢れる落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりとお料理をお楽しみ頂けます。

タイの装飾品に囲まれた店内はシンプルながらも現地の雰囲気が味わえる落ち着いた空間。
本場タイの味をお気軽に心ゆくまでご堪能ください。

JASMINE THAIの創業は2004年。

日本においてエスニック料理の認知がまだ限られていた、2004年11月29日、

タイ料理レストランの先駆けとして「多くの方にタイの文化を楽しんでもらいたい。」という代表の気持ちでJASMINE THAI六本木本店をオープンしました。

その後、2007年7月に四谷へ2号店を出店、2011年～2013年には八重洲、日本橋、大手町、池袋へと毎年出店の運びとなり、2015年には東京都下・立川への出店、2019年には東京観光の要となる東京スカイツリータウンソラマチに初のフードコート形態1号店を出店、厳しい時代が続いていた2021年にも日比谷にフードコート形態2号店を出店、2022年には池袋サンシャインシティ、昨年11月には田町に11店舗目を出店、そして今年12月10日(火)（予定）には12店舗目である「JASMINE THAI TERRACE 赤坂」がオープンいたします。

今後の指針として、日本人やタイ人をはじめ、世界中の人々に愛される本格的なラグジュアリータイ料理レストランを目標にしています。

そんな20周年を記念して創業当初から長く愛されているフードとドリンクをこれからも多くの方々に味わっていただきたく今回特別価格で提供いたします。

■厳選した期間限定特別価格フードメニューはこちら

【販売期間】2024年11月15日(金)～2024年11月29日(金)
実施店舗：JASMINE THAI各店（ソラマチ店、日比谷店を除く）

生春巻き / Fresh Spring Roll　

通常価格　1,350円（税込）⇒割引価格　1,080円（税込）

海老のすり身揚げ / Thai Shrimp Cakes

通常価格　1,580円（税込）⇒割引価格　1,200円（税込）

ヤムウンセン / Spicy Glass Noodle Salad

通常価格　1,680円（税込）⇒割引価格　1,300円（税込）

蟹のカレー炒め / Soft-Shell Crab with Yellow Curry

通常価格　2,200円（税込）⇒割引価格　1,700円（税込）

生春巻き /
Fresh Spring Roll

日本でもよく知られている生春巻きは、タイ料理の中で人気のある前菜です。タイ語では「ポピア・ソット」と呼ばれ、「ポピア」は春巻き、「ソット」は生という意味です。新鮮な野菜やハーブ、エビなどをライスペーパーで包み、ヘルシーで爽やかな味わいが楽しめます。

ジャスミンタイでは、具材がたっぷり入ったモチモチの生春巻きをご堪能いただけます。

海老のすり身揚げ /
Thai Shrimp Cakes

海老のすり身揚げは、エビをすり身にして揚げたタイ料理の一つで、香ばしさとジューシーさが魅力です。外はカリッと香ばしく、中はふんわりとした食感で、エビの旨味を存分に楽しめます。

ジャスミンタイでは、何度も試食と調整を重ねて仕上げた、ふんわりジューシーな海老のすり身揚げをお楽しみいただけます。

ヤムウンセン /
Spicy Glass Noodle Salad

タイでは、ヤムウンセンはさっぱりしたサラダとして親しまれていますが、おつまみとしてもよく食べられます。ピリッとした辛さと酸味があるので、特にビールやお酒との相性が抜群です。

ぷりっとした食感の春雨が具材と絶妙に絡み合い、海老やイカなどの海鮮類が更に旨味を引き立てます。香味野菜としてセロリが加わることで、爽やかな風味が全体を包み込み、食べるたびに食材の豊かな味わいと香りが楽しめます。

ジャスミンタイでは豚挽肉や干しエビを入れ現地ならでは食材を再現し、酸味と旨味が絶妙なバランスで混ざり合うように仕上げています。

蟹のカレー炒め /
Soft-Shell Crab with Yellow Curry

「蟹のカレー炒め（プーパッポンカリー）」は、タイ料理の神髄を感じられる一品です。名前の通り、カニ（プー）を炒め（パッポン）、カレー（カリー）と共に仕上げた料理です。

ソフトシェルクラブをイエローカレーペースト、風味豊かなソースと一緒に炒めて作られるこの料理は、濃厚でクリーミーな味わいが特徴。ふわふわの卵がソースに絡まり、全体に優しい食感を与えています。甘みとまろやかさが引き立ち、辛さは一切なく、辛い料理が苦手な方でも安心して楽しめる一品です。

ジャスミンタイでは、揚げたソフトシェルクラブのジューシーな食感と、ふわふわの卵が絡むまろやかなイエローソースが絶妙な一品をお楽しみいただけます。

■フードに合わせた期間限定特別価格ドリンクはこちら

【販売期間】2024年11月15日(金)～2024年11月29日(金)

実施店舗：JASMINE THAI各店（ソラマチ店、日比谷店を除く）

シンハービール生 / Singha Draft Beer

Large　通常価格　1,100円（税込）⇒ 割引価格　800円（税込）

Small　通常価格　880円（税込）⇒ 割引価格　600円（税込）

※池袋店では取り扱い無し

アサヒビール生 / Asahi Super Dry Beer

通常価格　780円（税込）⇒ 割引価格　600円（税込）

ブラックニッカハイボール /Black Nikka Highball

通常価格　830円（税込）⇒ 割引価格　600円（税込）

シンハービール<瓶> / Singha Beer<Bottled>

通常価格　800円（税込）⇒ 割引価格　600円（税込）

メコンカクテル /Mekhong Cocktail

トワイライト　通常価格　770円（税込）⇒ 割引価格　600円（税込）

タイピリーニャ　通常価格　770円（税込）⇒ 割引価格　600円（税込）

チャータイ　通常価格　770円（税込）⇒ 割引価格　600円（税込）

Large 通常価格1,100円(税込)⇒割引価格800円(税込)
Small 通常価格880円(税込)⇒割引価格600円(税込)
※池袋店では取り扱い無し

シンハービール生
Singha Draft Beer　

シンハービール（Singha Beer）は、タイで最も古いビールメーカーの一つで、1933年に創業されました。シンハービールは、金色のラベルとシンハ（タイ語で「ライオン」を意味する）という象徴的なロゴが特徴です。

このビールは、ピルスナータイプのラガービールで、軽い苦味と爽やかな飲み口が特徴です。また、アルコール度数は約5%で、飲みやすいビールです。
ジャスミンタイではシンハー専用のビールサーバーで注いでいます。ドラフトならではの一層際立つクリーミーな泡とフレッシュな味わいをお楽しみください。

アサヒスーパードライ
Asahi Super Dry Beer

日本人はもちろん海外の方にも好まれている日本が誇るドラフトビール。
「アサヒスーパードライ」は、深い喉越しを重視したビールです。上質な原料を使用し、飲みごたえのある味わいを提供しています。

飲みごたえとキレの良さがタイ料理にもよく合います。

ブラックニッカハイボール
Black Nikka Highball

ブラックニッカは、ニッカウヰスキーが製造しているウイスキーのブランドで、日本国内で親しまれています。

ブラックニッカを使ったハイボールは、柔らかな香りにスッキリとした味わいでクセがなく、ソーダの爽快感と相まって非常に飲みやすく、料理との相性も抜群です。

シンハービール<瓶>
Singha Beer<Bottled>

タイで最も有名な古いビールメーカーの一つで、瓶ビールでも需要があります。

瓶ビールならではの手軽さも感じてください。

メコンカクテル
Mekhong Cocktail　
トワイライト

「メコントワイライト」は、タイを代表するスピリッツ「メコン」をベースにしたカクテルで、カシスの優しい甘さとパイナップルジュースの奥深い甘みが特徴です。ほんのり香るレモンの酸味がアクセントとなり、バランスの取れた味わいを楽しめます。トワイライトという名前がぴったりな、見た目も美しいカクテルです。

メコンカクテル
Mekhong Cocktail
タイピリーニャ

「メコンタイピリーニャ」は、ブラジルのカクテル「カイピリーニャ」をタイ風にアレンジした一杯です。メコンの複雑なフレーバーがライムとシュガーと組み合わさり、爽やかな味わいが特徴です。たっぷりと使ったライムが、豊かな風味をさらに引き立てます。

メコンカクテル
Mekhong Cocktail
チャータイ

「メコンチャータイ」は、タイ料理やタイの文化にインスパイアされたカクテルで、タイティーを使用したトロピカルな香りと爽やかな味わいが特徴です。炒め物系の料理と特に相性が良く、ほんのりとした甘味が加わることで、タイ料理を一層引き立てる万能な一杯です。

■その他料理の味付けや盛り付けも楽しむことが出来ます

特におすすめの料理は、香り高い「ガパオライス」、オリジナルソースにこだわった「パッタイ（タイ焼きそば）」、女性に人気な「カオマンガイ」、爽やかな風味が魅力の「ソムタムタイ（青パパイヤのサラダ）」、そして複雑な味わいが楽しめるヤムウンセンです。

料理にはタイ伝統のカービング文化を反映した美しい野菜の飾り切りが添えられ、店内には手作りのレリーフや装飾品が並びます。訪れるたびに異国情緒と美の調和を楽しんでいただけるよう、料理の味はもちろん、視覚的にも楽しんでいただけるよう心を込めています。

近年「ジャスミンタイ」のメニューに加わったフレッシュマンゴーもち米添え（カオニャオマムアン）やトムヤムパクチーソースチャーハンもぜひお試しください。これらの定番料理を「ジャスミンタイ」ならではのこだわりで、美味しさを引き立てる一皿に仕上げました。忙しい日常を忘れ、タイの豊かな食文化に触れるひとときを、ぜひ「ジャスミンタイ」でお過ごしください。

■公式ホームページ　▶　https://www.jasmine-thai.co.jp/

■Instagram　▶　https://www.instagram.com/jasmine_thai_official/?hl=ja

■代表メッセージ

20年前「多くの方にタイの文化を楽しんでもらいたい。」という気持ちでJASMINE THAI六本木本店をオープンしました。

木を基調とした暖かみのある店内とタイから買い付けた装飾品は、「タイのアットホームで暖かい雰囲気」の中でお食事を楽しんでもらいたいという思いです。
味は本場のタイ料理、伝統的なレシピをベースにしたオリジナルレシピで本格的なタイ料理を提供しています。
なるべく多くのお客様に楽しんでいただきたいので、本格的ながら全体的に辛さを少し抑えていますが、注文時にお申し付けいただければしっかり辛くもできるようになっています。
日本でできる限り本格的なタイ料理を提供したい思いで、タイ産の川海老を輸入したり、新鮮なハーブを農家から直接仕入れたりと食材にも気を配っています。
店内に漂うタイ米やハーブの香り、異国情緒溢れる雰囲気、刺激的で美味しい料理にタイのビールなど、五感でタイの文化を感じていただければ何よりも嬉しいです。