日本初のラーメンの業務用ストレートスープの販売会社クックピットが新商品を発売！(※)
スープ、かえし、生麺をはじめ、餃子やカレーなどサイドメニューまで
クックピット株式会社(所在地：東京都足立区、代表取締役：本間義広)は新商品を販売致します。
クックピットは日本ではじめてラーメンの業務用ストレートスープを商品化した飲食店総合支援企業です。(※)
現在、鶏、豚の白湯、清湯スープを中心に全国2,000店以上の飲食店と契約を結んでおり、2024年の「しんきん優良企業」に選出されました。
クックピットのスープは食肉処理場の中にスープ工場を持つことで骨になった瞬間に炊き出すという鮮度にこだわった無添加ラーメンスープです。また、契約店舗には商品の提案、開発やマーケティングなどのサービスも行っており、契約店舗の中にはクックピットのスープを採用して月商1000万円を超える店舗やミシュランに選出された店舗もございます。
この度、主力商品である鶏、豚の白湯スープ、清湯スープに加え、新たに鴨、鯛、牛、ベジタブルの各種スープの商品を追加しました。更に、ラーメンを作る際に必要な素材である出汁、かえし、油、生麺、チャーシュー、メンマ、卵、海苔の他、サイドメニューの餃子やカレーまで数多くの商品をラインナップさせて頂きました。
(※2024年12月時点 日本国内における業務用ストレートスープ販売として自社調べ)
■新商品概要
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■会社概要
会社名：クックピット株式会社
代表者：代表取締役社長 本間義広
所在地：【本社】〒121-0836 東京都足立区入谷７丁目１５−２
【商品部 / テストキッチン】〒121-0836 東京都足立区入谷７丁目１３−１−１F
【営業支社】〒121-0836 東京都足立区入谷７丁目１３−１−２F
設立：2006年8月
事業内容：ラーメンを健康にするための商品開発及びマーケティング
<お問い合わせ先>
クックピット株式会社
Tel：03-6803-1952
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