世界の食文化の発展に貢献することを目指す「世界食文化交流基金(WFC)」2027年度プログラム 参加シェフ5名が決定 — ミシュラン三つ星レストランから3名、『TIME』誌の次世代100人も — 2026年10月30日 13時00分 公益財団法人 日本プライベートトラスト財団
ドバイで中東料理で世界初のミシュラン二つ星レストランが誕生!、和食『季語KIGO』の谷川シェフもサービスアワードを受賞!(「ミシュランガイド・ドバイ2026」より) 2026年10月30日 11時30分 ドバイ経済観光庁
リレー方式ラーメン企画「POPUPラーメン」第12弾はミシュランガイド北海道2017特別版に掲載された「札幌飛燕」。11月1日から東京ミッドタウン八重洲内の「ヤエスパブリック」で提供開始。 2026年10月29日 16時20分 株式会社ラーメンデータバンク
【JWマリオット・ホテル東京】東京ベイエリアの夜景とともに、新年の幕開けを祝うニューイヤーズイブ ブッフェ&カウントダウンパーティーを開催 2026年10月29日 15時30分 マリオット・インターナショナル ジャパン
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