【肥満症と腸内環境の科学的考察】 代謝と食欲の関係性を探る専門家フォーラムを開催
2026年2月23日、東京八重洲にて開催。全国の薬剤師・医薬品登録販売者25名が生活習慣病予防を議論
株式会社中医薬研究所は、2026年2月23日、イオンコンパス東京八重洲会議室にて、「肥満症と腸内環境」をテーマとした専門家フォーラムを開催いたしました。
生活習慣病は年々増加傾向にあり、その大きなリスク因子である肥満症への対策は社会的課題となっています。本フォーラムでは、肥満を単なる体重の問題としてではなく、腸内環境・代謝・食欲調節の観点から科学的に考察しました。
全国から腸に精通した薬剤師・医薬品登録販売者25名が参加。腸内細菌叢、短鎖脂肪酸などの代謝産物、ホルモンバランス、血糖変動と食欲制御の関係について知見を共有し、地域医療の現場から予防にどう貢献できるかを議論しました。
本イベントは、腸内環境を起点とした新しい予防医療の可能性を探る取り組みです。

イベントのハイライト
本フォーラムでは、「代謝」と「食欲制御」という2つの軸から、肥満症のメカニズムを科学的に検討しました。
主な講演テーマは以下の通りです。
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肥満症と生活習慣病リスクの最新知見
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腸内細菌叢と代謝産物(短鎖脂肪酸)の役割
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グルコーススパイクとインスリン分泌の関係
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インスリン抵抗性と脂肪蓄積のメカニズム
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レプチンと満腹シグナルの生理学的役割
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腸内環境がインスリン感受性やレプチン機能に及ぼす影響
特に、腸内細菌が生み出す代謝産物がインスリン抵抗性の改善やレプチン機能の調整にどのように関与する可能性があるのかという議論は、大きな関心を集めました。
本フォーラムは、肥満を「食べ過ぎの結果」ではなく、「代謝調節と食欲制御の乱れ」として捉え直す専門的な学びの場となりました。
反響・評価
参加者からは、次のような声が寄せられました。
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「肥満を腸から理解するという視点が整理できた」
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「代謝と食欲の関係を科学的に説明できるようになった」
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「地域における予防医療の役割を再認識した」
専門家同士が知見を共有し合うことで、個々の現場での支援の質向上につながる有意義な機会となりました。
フォーラムの様子


今後の展開
株式会社中医薬研究所は、腸内環境を軸とした生活習慣病予防の啓発活動を継続してまいります。
今後は、
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定期的な専門家フォーラムの開催
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地域薬局・薬店向け実践プログラムの開発
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一般向け講演・セミナーの実施
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科学的知見に基づく情報発信の強化
を通じて、腸から始まる予防医療の普及に取り組みます。
肥満症を「治療の対象」だけでなく「予防の対象」として社会に位置づけ、健康寿命の延伸に貢献してまいります。
担当者コメント

「生活習慣病予防における腸内環境の可能性」
肥満症や生活習慣病は、単に体重の問題ではなく、腸内環境や代謝機能の乱れと密接に関わっています。
腸は、消化器官であると同時に、代謝や食欲、さらには全身の健康に影響を与える重要な器官です。今回、全国の薬剤師・医薬品登録販売者の先生方とともに、科学的視点でこのテーマを議論できたことは大きな意義がありました。
地域の第一線で活躍する専門家の皆様と連携し、腸を起点とした予防医療の考え方を社会に広げていきたいと考えております。
株式会社 中医薬研究所
代表者 平山 和之
株式会社中医薬研究所は、腸内環境を軸とした健康支援事業を展開しています。全国の薬剤師および医薬品登録販売者と連携し、科学的知見に基づく情報発信、専門家向けフォーラムの開催、健康商品の企画・提供を通じて、生活習慣病予防および健康寿命の延伸に貢献しています。
HP:https://chuiyakulab.com/company
腸活コラム:https://chuiyakulab.com/%E8%85%B8%E6%B4%BB%E3%82%B3%E3%83%A9%E3%83%A0
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