【国産食材×キッチンカー】食の力で日本の未来を育む！Stellar Bloomが「天王洲プレイス 2025 AUTUMN」に秋の味覚のキッチンカーを出店！
「Stellar Bloom」がTENNOZ PLACE 実行委員会主催の「天王洲プレイス 2025 AUTUMN」で多くのお客様に国産食材を使ったご飯、スイーツと日本酒をお届け
日本の食材をたっぷり使ったメニューをお届けする「Stellar Bloom」（運営：株式会社Space、代表取締役：諏訪剛史）が、天王洲アイルで10/18（土）に開催された天王洲プレイス 2025 AUTUMNにキッチンカーを出店しました。
「日本の良いものに触れ、携わる一人ひとりの力で日本の未来を育む」を理念に、食を中心としたイベント開催をしてきた「Stellar Bloom」が、TENNOZ PLACE 実行委員会が主催するマルシェに初出店。
出店は、前回のリノア北赤羽つながるば．で開催された「いろどりマルシェ」に続き2回目で、今回は秋の味覚へのリニューアルと、かねてからご要望のあった日本酒をご提供しました。
東京水辺の風物詩として歴史・実績を持ち1万人規模の方々で賑わうイベントでもあり、事業を通じた品川の地域活性化に貢献したい想いで出店しました。
TENNOZ PLACEでは、各地の名産品、ファッション、ビールや日本酒・ワインなどの物販やブース、大人も子供も楽しめる天然石のアクセサリー作りや缶バッチ作りのワークショップ、SDGsを学べる体験できるワークショップ、ライブなど様々なイベントで大賑わいでした。
・天王洲プレイス 2025 AUTUMN公式
https://www.instagram.com/tennozplace/
今回はイベントやワークショップ、お買い物を楽しみながらでも秋の味覚を食べやすいように、バンズとパテにこだわった絶品月見バーガーと、パティシエ監修の自家製スイートポテト、ほっこり落ち着けるほうじ茶ラテ、バーガー・スイートポテトと相性抜群の銘酒〆張鶴をご提供しました。
イベント鑑賞やワークショップでのものづくりの合間に、大人も子供も秋の味覚を堪能できるメニューをスタッフで考案し、ご提供しました。
＜提供メニュー＞
◎香ばしいバンズとぎっしり肉汁あふれる
月見バーガー
◎丹念に裏ごししたなめらかな自家製
スイートポテト
◎国産ほうじ茶とまろやかな泡立てミルクの
ほうじ茶ラテ
◎飲み口すっきりでキレとなめらかさの
バランス抜群の
〆張鶴 月
ご家族、友人との食事や団らん、イベントに出店されている皆様やパフォーマーの方が合間に一息つく姿などが印象的で、100名以上のお客様にご来店いただくことができ、スタッフ一同感激しました。
当日運営など勝手がわからない部分もありましたが、本部や他にキッチンカー出店されているオーナーさんのアドバイスやサポートのおかげで、大盛況で終えることができ、濃厚な一日になりました。
Stellar Bloomのオーナー、スタッフ一同、多くの方に食を通じて楽しいひとときをご提供し、日本の未来に貢献できるよう邁進していきます！
■「天王洲プレイス」2025 AUTUMN」開催実施概要
日時：2025年10月18日(土) 11:00～19:00
会場：天王洲アイル 第二水辺広場、区道2,3号道路、みどりの広場
https://www.instagram.com/tennozplace/
アクセス：りんかい線、東京モノレール「天王洲アイル」駅から徒歩3分
入場料：無料
出店数：物販&ワークショップ 約40店舗／キッチンカー 7店舗
主催：TENNOZ PLACE 実行委員会
■TENNOZ PLACE 実行委員会
「アートになる島、ハートのある街 天王洲アイル」を日常的ににぎわい・癒し・off-site meetingなどの場とすることを目指し、マルシェの設置、カフェ系のキッチンカーの設置、くつろげる空間を創られています。子ども達によるマルシェや遊び場、地元の方々や・企業が出店するイベントを開催し、地域に根付く場づくりなど多岐に渡ってご活躍されています。
＜運営会社＞
株式会社Space
イベント・飲食ブランド『Stellar Bloom』
Instagram：https://www.instagram.com/stellar_bloom_369
〒108-0075
東京都港区港南1-9-36
代表取締役 諏訪剛史
すべての画像
