相撲文化と宮崎牛の深い縁が生んだ『横綱ジャーキー』12/16販売

訪日客インバウンド向け新名物として WAGYU × SUMO を表現

株式会社G.N.O

2025年12月15日 15時00分

株式会社G.N.O（本社：宮崎県宮崎市）は、2025年12月16日に宮崎牛100％で仕上げた新商品『横綱ジャーキー』を発売いたします。
本商品は、日本文化を象徴する「相撲」と、世界的評価を受ける「宮崎牛」を掛け合わせた“ジャパンカルチャーを味わう新感覚ジャーキー”。食品・観光・スポーツ・エンタメと幅広いジャンルから注目されています。

商品概要

商品名：横綱ジャーキー
参考小売価格：1,100円（税別）
容量：30g
温度帯：常温
賞味期限：製造日より180日
販売開始日：2025年12月16日

宮崎牛を100%使用し、ブラックペッパーを効かせたしっとりジューシーなビーフジャーキー

相撲と宮崎牛の歴史

１９８６年九州場所から毎場所、宮崎牛は“大相撲の優勝力士への贈呈品”として長年の歴史があります。
土俵上で宮崎県知事が牛像トロフィーを授与する光景は、本場所名物として国内外に広く知られ、WAGYU × SUMOを象徴する文化的シーンとして強い存在感を持っています。

この文化的背景をもとに、横綱ジャーキーでは「相撲×宮崎牛」の組み合わせをデザインに落とし込みました。

歴代の贈呈力士には、白鵬・鶴竜・照ノ富士・朝乃山 など、相撲界のトップ力士が名を連ねています。

スポーツ系の記事でも扱いやすいストーリー性を持っています。

宮崎牛の世界的評価

世界が認める、日本を代表するプレミアム和牛。

宮崎牛は和牛のオリンピックとも言われている「全国和牛能力共進会」にて最高賞となる、内閣総理大臣賞を史上初の4大会連続で受賞しています。
　さらに宮崎牛は、日本だけではなく世界中から注目を集め、米ハリウッドで開催されている「アカデミー賞」のアフターパティーに6度にわたり提供されています。レオナルド・ディカプリオやトム・クルーズなど豪華ハリウッドスターからも絶賛されており、その品質は世界でも高く評価されています。

動画のURL：https://youtu.be/T2g3kSgEmT0?si=nD8XUzOl8k-UzCnq

動画を見る

アカデミー賞公認シェフのウルフギャング・パックさんが表敬訪問！

WAGYU（和牛）× SUMO（相撲）
インバウンド需要を捉えた “日本文化を味わうジャーキー”

訪日外国人が過去最高を更新し、訪日客の日本食人気ランキングでは「焼肉」「ステーキ」「すき焼き」など和牛系メニューが上位を独占しています。
一方で、旅行中に“日本文化を直感的に感じられる食品土産”は依然として不足しています。

こうした背景を踏まえ、株式会社G.N.Oは
WAGYU（和牛）× SUMO（相撲）という、日本を象徴する二つのカルチャーを掛け合わせた新商品
「横綱ジャーキー」 を発売します。

本商品は、宮崎牛を使用したプレミアムジャーキーに“横綱”モチーフの世界観を加え、「日本文化を食べる」体験を提供する文化系フードとして開発しました。
常温で持ち運びが容易で、旅行中の手土産やギフトとして非常に扱いやすい設計です。

「訪日客が食べた日本料理ランキング」 でも示されている通り、焼肉・ステーキ・すき焼きの和牛系の関心は年々高まっています。
横綱ジャーキーは、この強いニーズを確実に捉えた“インバウンド向け新名物”として、食品・観光・エンタメ領域から幅広い注目が期待されます。

想定される掲載メディア（記者向け）

食品 / フードビジネス

観光 / インバウンド

スポーツ（相撲・格闘技）

エンタメ（アカデミー賞事例含む）

地域活性 / 地方創生

小売 / 流通

ギフト / 土産

会社概要（G.N.O）

設立：2019年

資本金：1,000万円

代表取締役：木村知弘

従業員数：30名

本社住所：宮崎県宮崎市橘通東3-5-5

株式会社G.N.Oは、宮崎県で飲食事業・精肉販売・加工食品開発を行うローカルベンチャー。
「宮崎の食文化を世界へ」を掲げ、宮崎牛を中心とした高付加価値商品の開発と販路拡大を推進しています。

横綱ジャーキーの開発には、宮崎牛を熟知したG.N.Oの組織背景も活かされています。
同社は宮崎市内で焼肉店「YAKINIKU HITOKIWA」を運営し、
社内には畜産農家の出身者や食肉加工の経験者など、宮崎牛の扱いに精通したスタッフが多数所属。
“生産者から消費者まで”を理解する体制が、商品の品質とストーリーを支えています。

企業HP

株式会社G.N.Oホームページ