専門店プロの技を簡単チェックで、さらに美味しく・楽しい！スマホで見られる作り方動画コンテンツ導入！

報道関係者各位　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2017年7月吉日
プレスリリース　　　　


専門店プロの技を簡単チェックで、さらに美味しく・楽しい！

 

 

スマホで見られる作り方動画コンテンツ導入！
この度、株式会社コラボレーション（本社：群馬県伊勢崎市　社長：山﨑健一）が群馬県・埼玉県にて店舗展開するお好み焼きもんじゃ専門店「KANSAI」は、2017年7月21日(金)より、スマートフォンで作り方の動画をみられるサービスを全店で導入します。公式アプリをダウンロードしたスマートフォンで店頭メニュー内の該当品目を撮影すると、それぞれの作り方を動画で確認できます。
これは、KANSAIの公式アプリに、ビートレンド株式会社（本社：東京都港区　社長：井上　英昭）の新サービス「betrend アクセスカメラ」いち早くを組み込むことで実現したサービスで、国内の飲食店では初の試みとなります。
「KANSAI」ではとんぺい焼きやモダン焼きなどのメニューはスタッフが焼くことが多かったのですが、「自分でも作ってみたい！」というお客様の要望も多数ありました。それらのご要望に応えるべく、これまでは紙面のマニュアルを用意していましたが、より分かりやすさを追求し動画にまとめました。10代・20代の若い世代のお客様も多いため、臨場感ある動画で見てもらうことでより楽しんでいただき、焼くことの楽しさを改めて体験してほしい、という想いで今回のコンテンツ導入を致しております。

●対象品目：１０品目
●手順：※公式アプリのダウンロードが必要となります。
　①公式アプリを起動カメラメニューを選択　アプリから対象メニューの写真を撮る　動画スタート

②アプリから対象メニューの写真を撮る　

③動画スタート

 

 

■お好み焼きもんじゃ専門店「ＫＡＮＳＡＩ」とは
1997年に太田市藤久良町に一号店をオープンした、お好み焼き・もんじゃ・鉄板焼きの専門チェーン。現在、群馬県11店舗・埼玉県に５店舗を展開。３種類の粉と４種類のスパイスを0.1ｇ単位でブレンドしたオリジナルの粉を使用。素材と味へのこだわりはもちろん、シーズンごとに開発される新発想のメニューにも定評があります。現在は、仕上げにバーナーで炙るスタイルの「濃厚とろ～り炙りチーズ」シリーズが人気。家族と友人・同僚と専門店の味を楽しめるお店です。http://collabo-kansai.com/