グルメ系インフルエンサー「フォーリンデブはっしー」とのデリバリー専門コラボブランド「肉塊トンテキ84」を都内10か所で2月１８日より販売開始。
かぶりつきたくなる肉塊と味の染み込んだガッツリ野菜でご飯をいただく。ジャンキーでフォーリンデブな逸品をUber Eats限定で販売開始。
かぶりつきたくなる肉塊と味の染み込んだガッツリ野菜でご飯をいただく。ジャンキーでフォーリンデブな逸品をデリバリーグルメ限定(Uber Eatsなど)で販売開始します。
ニュースリリース
令和4年2月18日
株式会社クラウドフランチャイズ
デリバリー領域におけるフランチャイズ事業を展開する株式会社クラウドフランチャイズ（本社：神奈川県川崎市、代表取締役：桑原竣亮、以下：クラウドフランチャイズ）は、Uber Eatsで展開するフランチャイズサービスOJAにおいて、グルメ系インフルエンサー「フォーリンデブはっしー」さんとのコラボブランド「肉塊トンテキ84」を2月18日より新たに販売開始したことをお知らせいたします。
■肉塊トンテキ84とは
フォーリンデブはっしーさんは、今までに1万軒以上の飲食店を食べ歩き、Instagramでは27万人以上のフォロワー（2022年2月現在）から支持を得るグルメ系インフルエンサーです。日本テレビ「ZIP！」でもZIP！ファミリーとしてレギュラーを務めるなど、メディア活動もされています。
昨今のコロナ禍においては、飲食店が逆風の中、少しでも飲食店を応援できないかという視点から、自身が監修したデリバリーブランドをフランチャイズで立ち上げることで、どの飲食店も気軽に導入して、自身のブランドを使ってもらって営業できる仕組みを作れないかと模索していました。今回、クラウドフランチャイズがUber Eatsなどで展開するOJAブランドの仕組みを利用することにより、レシピの開発と提供体制を構築することによって、コラボブランド「肉塊トンテキ84」として販売を実現しました。
お肉博士の資格も持つフォーリンデブはっしーさんが得意とする肉料理で満足感のあるボリューム、かつ、お求めやすい低価格帯におさえるため、豚肉のステーキである「トンテキ」を採用。あらかじめ低温調理をおこなった塊サイズの肉厚な豚肉を使用し、3種類のソースで野菜とともに炒めることで、ご飯が止まらないようなパワフルな料理に仕上げました。
簡単な調理キットで飲食店が導入しやすいパッケージにもなっております。
導入をご検討される飲食店様は下記にご連絡ください。
お問合せ先：support@ojacloudkitchen.jp
◼︎肉塊トンテキ84の商品特徴
低温調理した豚肉をソースと絡めて照り焼きにすることで、かぶりついても嚙み切れる柔らかさと豪快さ、そしてご飯がすすむ味付けに仕上げています。コスパの良いボリューム感で、満足感と美味しさの両方を兼ね備えました。
ソースは3種類をご用意。ニンニクの香りとバターのコクが背徳的な「ガーリックバター」、さっぱりと食べられる「和風おろし」、ご当地グルメの四日市トンテキに寄せた「王道トンテキソース」。どれもお肉はもちろん、たっぷりの野菜炒めにも絡めて、オンザライスの丼スタイルでご提供します。もっと肉が欲しい方は、肉ダブル（2枚）にすることも可能！
最後に、切り落とし肉を贅沢に使ったトッピングの「〆の特製ミートース」も流しかければ、お米不足になってしまうこと間違いナシな美味しさです。
◼︎肉塊トンテキ84の商品紹介
肉塊トンテキ丼 ガーリックバター/1400円
肉塊トンテキ丼 和風おろし/1400円
肉塊トンテキ丼 王道トンテキソース/1400円
「肉塊トンテキ84」はUberEatsやmenuなどのデリバリーサービスで利用できるデリバリー専門店で、まずは都内近郊10拠点で2月9日よりスタート。より多くの地域の方々に届けられるように、フォーリンデブはっしー（84）の名前にあやかって、全国84店舗を目指し、随時販売拡大を計画しています。
◼︎OJAとは
フードデリバリー専門のFRANCHISEを展開し、北海道から九州まで全国400店舗の加盟店を構える新進気鋭のベンチャー企業。
昨今のコロナ情勢に対し社会的意義のある事業を展開。
【クラウドフランチャイズについて】
社名：株式会社クラウドフランチャイズ
所在地：神奈川県川崎市幸区5－1
代表者：桑原竣亮
設立：2018年4月
事業内容：フードデリバリーフランチャイズ
資本金：5600万円（資本準備金含む）
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