リシャール・ジョフロワによる日本酒ブランド「IWA」 3年目を迎え、さらに鮮烈で深い体験へと誘う「IWA 5 アッサンブラージュ3」を発売
6月14日より公式ウェブショップにて発売
このたび株式会社白岩は、日本酒ブランド「IWA」のリリース第3弾となる「IWA 5 アッサンブラージュ3」を発売いたします。IWAは、28年にわたり5代目醸造最高責任者として伝説のシャンパーニュメゾン、ドン ペリニヨンを率いたリシャール・ジョフロワが創立した日本酒のブランドです。2020年より、ジョフロワがこよなく愛する富山の地で、伝統的かつ革新的な醸造技法を用いてつくられています。
トップノーズは、輝きや、植物のアロマを感じさせ、フルーティーというよりフローラルな感覚です。しばらくすると、香りのトーンが落ち着き、深く複雑な味わいへと導かれます。また、IWA 5のアロマの特徴であるホワイトペッパーをはっきりと感じることができ、繊細なバランスと調和がもたらされます。重力を感じさせない軽やかさの中に、力強さがあり、すべての感覚がなめらかに調和します。緻密で、深みがあり、口当たりの良い余韻は、日本酒ファンの方々にとっても、記憶に残る新たな体験となるでしょう。
「IWA 5 アッサンブラージュ3」は、公式ウェブショップ https://iwa-sake.shop にて販売 (720ml 14,300円 税込)、また厳選されたレストランにて提供されます。
公式インスタグラム:https://www.instagram.com/iwa.sake
公式フェイスブック:https://www.facebook.com/IwaSakeJapan/
製品に関するお問い合わせ:info@iwa-sake.jp
Photo by Jonas Marguet
Photo by Marion Berrin
Photo by Nao Tsuda
トップノーズは、輝きや、植物のアロマを感じさせ、フルーティーというよりフローラルな感覚です。しばらくすると、香りのトーンが落ち着き、深く複雑な味わいへと導かれます。また、IWA 5のアロマの特徴であるホワイトペッパーをはっきりと感じることができ、繊細なバランスと調和がもたらされます。重力を感じさせない軽やかさの中に、力強さがあり、すべての感覚がなめらかに調和します。緻密で、深みがあり、口当たりの良い余韻は、日本酒ファンの方々にとっても、記憶に残る新たな体験となるでしょう。
「IWA 5 アッサンブラージュ3」は、公式ウェブショップ https://iwa-sake.shop にて販売 (720ml 14,300円 税込)、また厳選されたレストランにて提供されます。
公式インスタグラム:https://www.instagram.com/iwa.sake
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