【大分・熊本】味噌乃家、リニューアル記念キャンペーン開催！札幌味噌ラーメンから進化を遂げ、九州発の新たな味噌ラーメン専門店としてリニューアルオープン！

大分、熊本で展開中の味噌ラーメン専門店「味噌乃家」が、12月18日（金）に全店舗のメニューを一新。九州発の味噌ラーメン専門店としてリニューアルオープン致します。

株式会社ヤマナミ麺芸社（本社：大分県大分市、代表取締役：吉岩拓弥）が運営する「味噌乃家」（店舗：大分4店舗・熊本2店舗）を、九州独自に進化を遂げた味噌ラーメン専門店としてリブランドし、12月18日（金）に全店一斉リニューアルオープン致します。新たな「味噌乃家」では九州産の食材にこだわり、「九州味噌ラーメン」の新たなブランド確立を狙います。また、リニューアル記念としてご来店のお客様に3枚綴りのサイドメニュー無料券を配布致します（無くなり次第配布終了）。

■北海道の有名な味噌ラーメン店を食べ歩いて開業したのが味噌乃家の原点でした。しかし、北海道と九州の地では風土も違えば水も気候も違います。もっと九州らしさを取り入れた味噌ラーメンが作れないかと試行錯誤を重ねていました。そんな時九州最古の味噌（慶長伍年）と名高い大分県臼杵市の「カニ醤油」様の味噌と出逢い、より九州の方に寄り添えたメニューを作ることが出来ました。

「味噌味玉ラーメン」￥780（税込）

■九州味噌ラーメンの味噌乃家はここが違う！！

1. カニ醤油産（慶長伍年創業）の九州最古の味噌使用

   

2. 九州産地直送の食材にこだわった味噌ラーメンのスープには厳選したオリジナルの「野菜出汁」を使用

   

■吉岩社長は「九州独自に進化した味噌ラーメン専門店として100年も200年も食べ継いでもらえるようなお店になりたい、 そんな思いの詰まった新しい味噌乃家のラーメンを是非ご堪能下さい。」と抱負を語りました。

■味噌乃家新メニュー一例

 

写真左上：味噌チャーシュー麺　¥930（税込）
写真右上：濃厚味噌ラーメン　¥780（税込）
写真左下：旨辛野菜味噌ラーメン　¥830（税込）
写真右下：あさり出汁の塩ラーメン　¥880（税込）

■キャンペーン詳細
リニューアル記念キャンペーン対象店舗は、大分・熊本で運営中の「味噌乃家」6店舗。
3枚綴りのサイドメニュー無料券の有効期限は2021年2月末迄。

大分県・熊本県で配布されるリニューアル告知チラシ

■店舗情報
◆公式HP
https://misonoya-ramen.com

◆大分マート店（大分県）

定休日：年中無休
アクセス：〒870-0035大分県大分市中央町1-4-22-1F 
お問い合わせ：TEL [phone]
座席：20席
駐車場数なし

◆森町バイパス店（大分県）

定休日：年中無休
アクセス：〒870-0131大分県大分市皆春1576-7 
お問い合わせ：TEL [phone]
座席：54席
駐車場：23台

◆フリーモールわさだ店（大分県）

定休日：年中無休
アクセス：〒870-1161大分県大分市木上2059 
お問い合わせ：TEL [phone]
座席：52席
駐車場：共有駐車場完備

◆別府ゆめタウン店（大分県）

定休日：年中無休
アクセス：〒874-0943大分県別府市楠町382-7 
お問い合わせ：TEL [phone]
座席：40席
駐車場：共有駐車場完備

熊本IC店（熊本県）

定休日：年中無休
アクセス：〒861-8044熊本県熊本市東区神園1-2-21-2 
お問い合わせ：TEL [phone]
座席：25席
駐車場：12台

十禅寺店（熊本県）

定休日：年中無休
アクセス：〒860-0826熊本県熊本市南区平田1-1-11 
お問い合わせ：TEL [phone]
座席：43席
駐車場：18台