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「東京ラーメンフェスタ 2026ファイナル」開催決定のお知らせ

2026年7月17日 15時00分 株式会社ラーメンデータバンク 　　 　　

土鍋味噌ラーメン「たけさん」、パリ開業2年で2号店をマレ地区に７月１４日オープンしました。

2026年7月15日 12時43分 株式会社アセンティア・ホールディングス 　　 　　

令和の若者 一生のひとつの味のラーメンしか食べられないなら選ぶのは「味噌」という結果に！

2026年7月11日 10時00分 株式会社ワカモノリサーチ 　　 　　

【軽井沢プリンスホテル ウエスト】地域食材と若い発想が生み出す新たな一皿地元高校生との第2弾コラボメニュー「MISO(ミソ) fromage(フロマージュ)」を提供

2026年7月8日 10時00分 株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド 　　 　　

日本の老舗企業は4万5,000社――だが、世界に出ているのはごく一握り。30か国・250店舗以上のネットワークを持つアセンティアが、地方都市の老舗企業に特化した海外フランチャイズ展開支援を開始

2026年7月7日 10時00分 株式会社アセンティア・ホールディングス 　　 　　

糸島発！【常識を覆す発酵のマジック】「副作用リスクがあり一般流通が難しい」幻の豆・ムクナ豆が、発酵技術で“美味しく栄養豊かな薬膳味噌”に化ける！

2026年7月2日 14時44分 株式会社AKETENO 　　 　　

発酵と熟成がテーマの日本料理レストランGINZA 豉 KUKI 7月コースのご案内

2026年7月1日 14時00分 ひかり味噌株式会社 　　 　　

【ホテルインターゲート金沢】特別イベント「INTERGATE Local Relation ＠Kanazawa」開催　開催期間：2026年7月20日（月）～7月26日（日）

2026年6月29日 15時00分 グランビスタ ホテル＆リゾート 　　 　　

国際イベントでの提供メニューを検討する外国人シェフらを対象にした「発酵食文化視察」を実施しました！

2026年6月29日 14時00分 中部国際空港株式会社 　　 　　

とろりとかける味噌『CRAFT MISO とろみ』が100名様に当たる！Instagramプレゼントキャンペーン 2026年6月23日(火)より開始

2026年6月23日 14時00分 ひかり味噌株式会社