“SoCal” のライフスタイルを日本に。日本初で唯一の南カリフォルニアワイン専門店SoCalizationオープン

ダブル金賞受賞の『ウィルソンクリーク アーモンド スパークリングワイン』や『バチェロレッテ』ゆかりのワインが日本初上陸

日本に、ワインをはじめとするフードカルチャーを通じてSoCal (ソーキャル※ Southern Californiaの略：南カリフォルニア)のライフスタイルを普及することをミッションとした SoCalization株式会社 (ソーキャリゼイション/本社：東京都目黒区 代表取締役社長：白神 襲之 )が2020年10月にサイトをオープン。 https://www.socalization.com
先ずはワインの販売を開始しました。お客様にSoCalのライフスタイルや価値観により深く共感いただけるよう、今後、南カリフォルニアの各提携ワイナリーでのテイスティングツアーやウェディング事業も行ってまいります。

これまで日本でカリフォルニアワインといえば、ナパやソノマなどの北カリフォルニア産が中心でしたが、「南カリフォルニア産」のみを取り扱うワイン事業者は、日本国内で初であり、唯一です。当社が南カリフォルニアに限定して商品選定・販売をしている理由には、南カリフォルニア特有のライフスタイルと価値観を、商品を通じて日本に伝えることで、長時間労働、家族・夫婦関係の希薄化、少子化など日本の社会問題解決に寄与したいという、想いがあります。そのため社名のソーキャリゼイションは「SoCal=南カリフォルニア」 「-ization=～化する」、という造語でできています。

南カリフォルニアの人々が大切にしているライフスタイル

• You Only Live Once（人生一度きり、楽しく生きよう）の精神
• 仕事より 家庭生活やプライベートのくつろぎの時間を大事にする
• いつでもリラックスして怒らない・焦らない

取扱いワインの紹介
Wilson Creek – Almond Sparkling Wine (ウィルソンクリーク アーモンド スパークリングワイン)

小売価格：3,980円 (税込み)

商品URL： https://www.socalization.com/products/wilson-creek-almond-sparkling

『WINE ENTHUSIAST』誌が2019年BEST WINE TRAVEL DESTINATION(ベストワイン旅行先)に選出し、年間300万人以上が訪れるワイン産地、南カリフォルニアの「テメキュラ」。その地で世界中のワイン好きに愛される、『ウィルソンクリーク アーモンド スパークリングワイン』が日本初上陸。

カリフォルニアのワインコンテストでベストスパークリングワイン ダブル金賞受賞95pts獲得しています。

グラスを回せば、柔らかく吹き抜ける芳醇なアーモンドの香り。ふわっと甘い口あたりで、程よいシュワシュワ感がやさしくナッツを引き立てます。ぷつぷつとさわやかな泡が喉を通ると、エレガントにいつまでも続くアーモンドの余韻が楽しめる新感覚スパークリングワインです。

ワイナリー「ウィルソンクリーク」は当時65歳のジェリー・ウィルソンとロージー・ウィルソン夫婦が引退後の全貯蓄をはたき、ばらばらに住んでいたウィルソン家全員を集めて一緒に生活するために1996年に創立された、まさに「家族愛の象徴」です。

2020年11月、創業者ジェリー・ウィルソンは愛する家族に囲まれて永眠。 創業理念の "Live for others, Live for Love, Live for Family."（他者のために生き、愛のために生き、家族のために生きる） という彼の「利他」、「家族第一」の生き方はウィルソンクリークの味を通じて語り継がれています。

 

Malibu Rocky Oaks Estate & Vineyards - マリブ・ロッキー・オークス
バチェロレッテ米国版の撮影舞台にもなった「天空の愛城」でつくられた実力派ワイン

マリブロッキーオークス上空写真

薔薇のギフトオプションも提供

朝の雲海

バチェロレッテ米国版が撮影された高度2,000フィートのMalibu Rocky Oaks (マリブロッキーオークス)。　そこでつくられたワインの実力はホンモノです。

ワイン栽培に最高の気候条件がそろっている南カリフォルニア。それに加え、この畑にしかない急斜面は雲海ができるほどの寒暖差と優れた水はけをつくりだし、より凝縮した果実生産を実現。そんな理想的な畑でワイン造りをキャリア40年以上のソノマのベテランワインメーカーが管理・監督しています。
マリブロッキーオークスの上質なブドウは全て手摘み収穫され、天然酵母を使用するなど、土地本来の味を追求。畑の環境を最大限に活かし、除草剤を使わないなどナチュラルで地球環境にも優しいサステナブルなワイン造りも実現。
そんなセレブ御用達ワインから4種類のワインを 正規販売店としてSoCalization が日本で初めて販売です。

マリブロッキーオークス ワインリスト:
 ■Cabernet Sauvignon Reserve 2017  

 

小売価格：9,980円 (税込み)

商品URL： https://www.socalization.com/collections/malibu-rocky-oaks/products/mro-2017-cabernet-reserve-blend
   92pts獲得。畑の最良区画のブドウを使用したリザーブのカベルネブレンドワイン。シルクで包まれるような優しい舌ざわりがエレガントで絶品。


 ■Chardonnay Collective Reserve 2018  小売価格: 7,770円 (税込み)

 

小売価格：7,770円 (税込み)

商品URL：https://www.socalization.com/collections/malibu-rocky-oaks/products/mro-chardonnay-2018
   セガン・モロー社製、世界最高級フレンチオークの樽で長期間熟成。色気ある豊な樽香漂い、クリーミーで高級なバター感に高級葉巻のようなスモーク感が特徴の大人のシャルドネ。


 ■Rosé of Grenache 2017  小売価格: 8,880円 (税込み)

 

小売価格：8,880円 (税込み)

商品URL：https://www.socalization.com/collections/malibu-rocky-oaks/products/mro-rose-of-grenache
   赤い果実やハイビスカス、シトラスを連想させる上品な香りと味。330ケース生産で流通数残り僅かの希少品。ローズとロゼでバチェロレッテ気分になれるお嬢様専用ロゼ。


 ■Sparkling Rosé 2017  小売価格: 15,980円 (税込み)

 

小売価格：15,980円 (税込み)

商品URL：https://www.socalization.com/collections/malibu-rocky-oaks/products/mro-sparkling-rose-2017
   スパークリングのエキスパートと共同で作ったファーストヴィンテージ。シャンパーニュ製法でつくられた証拠であるきめ細やかな泡。ピンクグレープフルーツ、スイカ、ライムなどを連想させる香りであなたを優雅なマリブ体験に誘う。

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※本製品はサンプル提供可能です。レビュー取材やプレゼントパブリシティ、仕入れ検討など用途と商品名をご連絡ください。数に限りがございます、あらかじめご了承ください。
SoCalization株式会社 電話：[phone] メールアドレス：[e-mail]