SNSをきっかけに、飲食店との新たな”出会い”をつくるグルメ特化型マッチングプラットフォーム「モグカツ」Rakuten GirlsAward 2023 SPRING/SUMMERのケータリングに出展
出演者のケータリングをモグカツ登録店舗と共にサポート 上質な赤身肉を提供する焼肉店「焼肉黒田」、本格餃子を提供する「包」が出店
「モグカツ」は、飲食店側とグルメインフルエンサー（SNSを通してグルメを発信するユーザー）をプラットフォーム上でマッチングすることで、お店を知ってもらう口コミの最初の出会いをつくるグルメ特化型マッチングプラットフォームです。飲食店がグルメインフルエンサーに体験して欲しいおすすめのメニューなどで構成したグルメ体験を提供するレセプションを設定。設定したレセプションに対し、３つのマッチング機能を介してマッチングしたグルメインフルエンサーが、体験内容を自身のSNSで発信することでお店の魅力を伝えるサービスです。
今後もユニークな魅力のある飲食店とお客さまの新たな“出会い”をつくるべく、様々なイベントにてグルメ体験のサポートを行っていく予定です。
出演者へのグルメ提供内容
出店飲食店紹介
“焼⾁ ⿊⽥”
https://www.instagram.com/yakiniku_kuroda
“本格餃⼦ 包”
https://www.instagram.com/tsutsumu_gyoza
「モグカツ」概念
「モグカツ」は飲食店とグルメインフルエンサーの新たな出会いをつくります。
飲食店がグルメインフルエンサーに体験して欲しいおすすめのメニューなどで構成したグルメ体験を提供するレセプションを設定。設定したレセプションに対し、３つのマッチング機能を介してマッチングしたグルメインフルエンサーが、体験内容を自身のSNSで発信することでお店の魅力を伝えます。
「モグカツ」は、飲食店とグルメインフルエンサーの双方が無料ではじめられるサービスとなっています。スマホひとつあれば管理できる直感的に使える設計となっており、営業中にデジタルデバイスを使いこなすのが難しい飲食店もスムーズに利用できる仕様を目指しました。
飲食店は３つのマッチング機能から希望の機能を選び、マッチングされたグルメインフルエンサーが店舗を訪れ、飲食店はグルメ体験を提供します。グルメ体験後、グルメインフルエンサーは⾃⾝のSNSで店舗の魅⼒を投稿し、飲⾷店とお客さまの新たな出会いにつなげます。“リアルタイムマッチング“は、お店の空席とグルメインフルエンサーのスキマ時間をリアルタイムでマッチングする新たな仕組みを導入した機能で、昨今社会的な課題として取り上げられる食品ロスにもアプローチしながら飲食店を応援できる「スマホひとつで、空席を招待席に。」を体現する機能となっています。
サービスサイト https://restaurant.mogukatsu.com
オフィシャルInstagram https://www.instagram.com/mogukatsu_com
飲食店のみなさま向けLP https://restaurant.mogukatsu.com
グルメインフルエンサーのみなさま向けLP https://service.mogukatsu.com
「モグカツ」 サービス体験フローイメージ
会社概要
株式会社MOGUKATSU
代表取締役 黒石 幸治
所在地:〒150-0045 東京都渋谷区神泉町12ー7・3F
設立:2021年4月1日
事業概要:飲食関連サービス“モグカツ”の企画運営
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