毎回600個完売の無添加ヴィーガンアイス「Noy(ノイ)」が阪急うめだ本店で11月11日(水)よりポップアップ開催!限定新フレーバー「チョコバナナ」を初披露

常識を覆す新感覚!9大アレルゲンフリーで「本当の意味で、みんな一緒に楽しめる」フリーなアイスから、パリパリチョコ×完熟バナナの贅沢な期間限定フレーバーが登場

think Lab株式会社

▲  卵・乳・白砂糖・添加物不使用で濃厚なコクを実現。キャップ付きパウチ容器を採用した定番3種

世界基準の食品添加物ルールやアレルゲンフリーにこだわり「食のサステナビリティ」を創造するthink Lab株式会社(本社:大阪府大阪市、代表取締役:井上 祐希)が展開する、無添加・植物性(プラントベース)ヴィーガンアイスクリームブランド「Noy(ノイ)」は、ご好評につき2026年11月11日(水)より阪急うめだ本店 8階「GREEN AGE」にて、3回目となる期間限定ポップアップストアを開催いたします。 節目の3回目となる本ポップアップを彩るのは、先行・期間限定発売となる新フレーバー「チョコバナナ」です。卵・乳・白砂糖・添加物不使用とは思えない濃厚な満足感と、パリパリ食感のチョコ×リアルなバナナのおいしさを、ぜひ会場でお楽しみください。

■ 1. 阪急うめだ本店ポップアップの注目ポイント

① 先行販売・期間限定!新フレーバー「チョコバナナ」の初登場! 白砂糖・9大アレルゲン不使用でありながら、パリパリとしたチョコの食感とリアルなバナナの濃厚な甘みを実現した「チョコバナナ」(100ml / 税込648円)が本催事よりデビューします。 

② 阪急うめだ本店限定セットの販売&来場特典 新フレーバー「チョコバナナ」のほか、定番人気の3点(バニラ、ストロベリー、抹茶)を加えた「4点セット」を数量限定で販売いたします。また、公式Instagram(@noy_vegan_icecream)のフォローでオリジナルステッカーを進呈いたします。 

■ 2. 出店の背景:阪急うめだ本店のワークショップが誕生のきっかけに!過去2回はいずれも「3日間で600個」が完売 

阪急うめだ本店「GREEN AGE」での食育ワークショップ

「Noy」は2025年5月のローンチ以降、伊勢丹新宿本店での常設販売やグラングリーン大阪「おさんぽマルシェ」など各地で支持を集めてきました。とくに深いご縁を持つ阪急うめだ本店 8階「GREEN AGE」では、ローンチ前のアレルギー・食育ワークショップの反響がブランド設立の後押しとなり、2025年5月・8月のポップアップではいずれもウェルネスアイスとして異例の「3日間で600個完売」を達成。このたび3度目の出店が決定いたしました。

■ 3. 「食べられない」の涙を、「一緒に食べられる」の笑顔へ

Noがいい=Noy(NO creates YES. NOが世界をもっとおいしくする。)

【代表取締役 井上 祐希より】 現在、食物アレルギーを持つ人は世界で約3億5千万人と推定され、小児や若年層の糖尿病も増加しています。私たちが向き合っているのは、数字の向こうにある「みんなと同じものが食べられない」という一人ひとりの小さな我慢や寂しさです。 Noyは「制限があるから仕方なく選ぶもの」ではなく、「誰もが心からおいしい!と笑顔になれるもの」を追求してきました。アレルギーや体質にかかわらず、大切な人と一緒に同じアイスを頬張り、幸せを分かち合える体験をつくることが私たちの使命です。地元・大阪の皆さまとの出会いが生まれるこのポップアップを通じて、笑顔あふれる新しい選択肢をお届けできることを心から願っています。

think Lab株式会社 代表取締役 井上 祐希 / アレルギーを持つお子様から大人まで同じおやつを楽しめる体験を提供したい。 「Noがいい=Noy(NO creates YES. NOが世界をもっとおいしくする。)」をコンセプトに、9大アレルゲン・白砂糖・添加物不使用で1個70kcal台(いちご:70kcal)というやさしさと濃厚なコクを両立しました。

■ 4. 阪急うめだ本店 期間限定ポップアップストア 開催概要  

開催期間:2026年11月11日(水)〜11月17日(火) 

営業時間:10:00〜20:00(※百貨店の営業時間に準ずる) 

会場:阪急うめだ本店 8階「GREEN AGE」グリーンエイジギフトマーケット内 

販売ラインナップ: 

【阪急うめだ本店・先行・期間限定】チョコバナナ(100ml / 税込648円) 

【阪急うめだ本店・限定セット】4点セット(※数量限定) 

通常Noyが購入できるのは、オンラインと伊勢丹新宿本店(本館地下1階 グローサリー)のみ!
ぜひこの機会に、阪急うめだ本店で手に取って、お試しください。

普段「Noy」をご購入いただけるのは、オンラインショップと常設店舗である東京・伊勢丹新宿本店(本館地下1階 グローサリー)のみです。地元・大阪をはじめ関西エリアの百貨店にて直接手にとってお選びいただける大変貴重な機会となります。ぜひ会場へ足をお運びください。

食品表示例(氷菓Noyヴィーガンいちご / 100ml): 

原材料名:有機豆乳(国内製造)、いちご、アガベシロップ、寒天加工品、(一部に大豆を含む) 

栄養成分:エネルギー 70kcal / たんぱく質 2.5g / 脂質 1.6g / 炭水化物 10.9g / 食塩相当量 0.00g


運営会社:think Lab株式会社(代表取締役:井上 祐希 / 設立:2023年1月10日 / 大阪市北区天満橋3-4-33) 

公式オンラインショップ:https://noy-vegan-icecream.stores.jp/  

公式Instagram:https://www.instagram.com/noy_vegan_icecream/  

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会社概要

think Lab株式会社

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URL
-
業種
商業(卸売業、小売業)
本社所在地
大阪府大阪市西区新町1丁目7-17 ブラックビル3F
電話番号
-
代表者名
井上祐希
上場
未上場
資本金
-
設立
2023年01月