日本初！！パクチー生産者自身が作るパクチーブランド！「PAKUCI SISTERS」のブランド化をサポート！

資金調達から６次産業化をトータルで支援　6つく「クラウドファンディング」

2017年3月7日に「生産者が作るフレッシュパクチーペースト【PAKUCI SISTERS】（パクチーシスターズ）を商品化するプロジェクト」の支援募集を開始致しました。これは、パクチー生産者「立川あゆみ」が実施するもので、6次産業化支援「MISO SOUP」（ミソスープ）がCAMPFIRE内の地域に特化したクラウドファンディング・サービス「CAMPFIRE × LOCAL」（キャンプファイヤーローカル）でサポートします。昨年から新規就農したパクチー生産者立川あゆみが、自身の活動を通して新規就農や6次産業化へチャレンジする人を後押ししたいという想いから、第一弾プロジェクトとして、こだわりのフレッシュパクチーペーストを本格的に商品化し、「PAKUCI SISTERS」のブランド化を致します。（詳細・取材については、下記連絡先にお問い合わせください）

▶6次産業化支援について    　　　　     
○6つくクラウドファンディング
6次産業化とは、1次生産事業者である農林漁業従事者が、加工などの2次産業からサービス販売などの３次産業までを一本化し行う業務展開を指します。6次産業化支援とは、1次生産事業者が、6次産業化というこれまで手掛けたことのない新規事業に挑戦する際に生じる大規模な設備投資による高コスト・高リスクや、人材・技術・経営ノウハウ不足などの課題に対して行う支援のことです。
6次産業化支援の多くは個別の専門業務に特化しており、それぞれが持つ成功事例や支援サービスが独立しているため情報の共有が難しく、さらに事業者や企業にとっては6次産業化をする上で「資金調達」が大きな障壁となっていました。
６つくクラウドファンディングとは、6 次産業化に取り組む 1 次生産事業者の資金面での課題解決はもちろんのこと、プロジェクトを通して生産者は一般消費者との直接的な接点を創出することが可能となります。顧客理解や市場ニーズの把握など、6 次産業化において最も重要な「マーケティング強化」への効果が期待でき、資金調達に成功した際には、事前の企画・計画段階から個々に応じた6 次産業化支援を行います。
□６つくクラウドファンディング：https://www.misosoup.co.jp/service/6tsuku-crowdfunding/

 

▶プロジェクトについて
○CAMPFIREのプロジェクトについて
パクチー生産者自身が採りたてのパクチーをその日のうちに、ふんだんに使って作るフレッシュパクチーペースト【PAKUCI SISTERS】 を本格的に商品化するための支援を募集します。
近年のパクチー人気によりパクチーの消費量は増加し、企業や飲食店などによる様々なパクチー関連の商品化がされています。そんな中、パクチー生産者立川あゆみが自ら収穫〜加工〜販売をするフレッシュパクチーペースト【PAKUCI SISTERS】の商品化を本格的に開始し、ブランド化を目指します。「PAKUCI SISTERS」は、パクチー好きの方にも、なじみのない方にも、パクチーをもっと美味しく味わってもらう機会を増やすため、パクチー生産者の立川あゆみが就農1年目の昨年より、レシピ開発や消費者調査などのテストマーケティングを実施してきました。そして、今回「PAKUCI SISTERS Basic」と「PAKUCI SISTERS Cheese Less」の２種類を本格的に商品化し、多くの消費者に味わってもらうため、CAMPFIREのプロジェクト開始致します。
□PAKUCI SISTERS：https://www.pakucisisters.com/

○プロジェクト詳細
プロジェクト名：生産者が作るフレッシュパクチーペースト【PAKUCI SISTERS】を商品化プロジェクト
URL：https://camp-fire.jp/projects/view/21796
目標金額：50万円
期間：2017年3月7日(火)〜4月6日(水) 23:59まで
リターン（返礼品）一例：
・お礼状+採れたての新鮮なパクチー　200g＋「PAKUCI SISTERS Basic」と「PAKUCI SISTERS Cheese Less」　¥10,000
・【飲食店向け・パクチー大好きな方向け】お礼状+採れたての新鮮なパクチー 1Kg　¥10,000
・お礼状＋「PAKUCI SISTERS Basic」と「PAKUCI SISTERS Cheese Less」＋１年間あなたのためにパクチー育てます。（3−4回収穫で10kg程度）　100,000円　※限定5セット

▶ MISO SOUP ×CAMPFIREについて
○MISO SOUPについて
株式会社MISO SOUPは、「少子高齢化に伴う担い手不足」や「食品輸入増加による所得の減少」などの課題を抱える1次生産事業者の経営を改善する、6次産業化支援コンサルティングサービス『6つく』を運営。支援業務を一貫で支援する体制を整え、事業者・企業の経営資源に合わせた様々な業種の6次化を支援し、事業の「高付加価値化」と「インターネットへの流通」を通し、最小限の投資とリスクで取り組みを支援しています。
一社で一貫し6次産業化支援を行うため、国内で唯一自社で事業計画の策定から商品企画・レシピ開発・販促物やWEBサイトデザイン・販売後の販促までを一貫し提供する体制（料理家・デザイナー・マーケッターなどの専門人材）を整えており、地域で眠っている素晴らしい資源を社会に届け、地域産業を次世代に残すことを目指しています。
□MISO SOUP　×　CAMPFIRE　特設ページ：https://camp-fire.jp/channels/misosoup

○CAMPFIREについて
充実のサポート体制で誰でも安心してプロジェクトを始めることができる、日本最大のクラウドファンディング・プラットフォーム「CAMPFIRE」（キャンプファイヤー）を2011年より運営。プロジェクト掲載数・PV数で国内No.1を誇り、大手企業や著名なアーティストはもちろんのこと、個人の方や学生にもご利用いただいております。
これまでに5,000件以上のプロジェクトを掲載し、プロジェクトに対する総支援者数は約18万人、流通金額は18億円に達しました。お金と社会をもっとなめらかにし、誰しもが声をあげられる世の中、そして誰しもに「居場所と出番」がある世界を目指します。
□CAMPFIRE：https://camp-fire.jp
□CAMPFIRE × LOCAL：https://local.camp-fire.jp

【本件に関するお問い合わせ】
株式会社MISO SOUP 担当：大原(オオハラ)
〒153-0041 東京都目黒区駒場1−28−5 ACCUMN 4F
電話：[phone]    FAX：[phone]    MAIL：[e-mail]