国産食材にこだわった ”本格料理”を手軽に自宅で楽しめる新・冷凍ブランド「ＭＡＭＡＭＡ」リリースのお知らせ

３月１４日（水）より、MAMAMAオンラインショップにて予約販売開始。３月１６日（金）からは期間限定で東京駅構内実販売も。

JA 全農グループ 株式会社ピュアディッシュ（以下ピュアディッシュ）は、
手軽に本格料理が楽しめる新ブランド「MAMAMA」を3月14 日（水）にリリース。

 

 

忙しい日々の中でも自宅でちょっと贅沢においしいものを手軽に食べたい、
素材選びや調理法にもこだわった品質の良い安心できるものを選びたい、
そんな想いを実現するために冷凍食品だからこそできる、
３つの「そのまま」を実現した本格料理を食卓にお届けします。
オンラインショップ（mamama-online.jp 3/14～）、POP UP での販売開始を予定。

 

 

 

 

 

■ ブランドに込めた想い
余計なものを一切いれず、おいしさだけではなく安心安全な本当に良い商品を
お客様に直接お届けするために「ＭＡＭＡＭＡ」に想いを込めたブランドを立ち上げました。
生産者と消費者を結ぶ懸け橋となる全農グループだからこそできる「ＭＡＭＡＭＡ」に是非ご期待ください。
 

 

 

■ 簡単だけどおいしい。ラクだけど本格的。「MAMAMA」の魅力

 

１.国産素材と無添加調理
素材には全農グループならではの全国各地から厳選した農畜産物を採用。
また、都心に１１ 店舗展開する都市型八百屋「旬八青果店」を手がけるアグリゲートとは、ストーリーのある食材選びで連携をしており、全国各地の食材が楽しめます。
無添加調理にもこだわり、おいしさとともに安心・安全もお届けします。

２.素材の味をひきだす、「真空低温調理」
MAMAMA のおいしさを実現するのが「真空低温調理」です。保存料などの添加物は使わず、調味料
とともに素材を真空パックし、料理ごとの適温でじっくり調理。味がしっかり染み込みながらも、風味や栄養を損ねることなく、素材そのものの味を最大限に引き出します。


■ 「MAMAMA」商品ラインナップ

ご家庭では調理が難しい本格料理をメインに、様々なメニューをご用意していきます。
ちょっと贅沢をしたい日や、大切な人たちへの贈り物にもおすすめのラインナップ。

 

第一弾は、秋田県産桃豚のとろける角煮、北海道産大沼黒牛の粗挽きハンバーグ、鹿児島県産健康咲鶏のスペシャリテをお披露目。信州産の樽熟ワインを使用するなど、味・香りともに楽しめるオリジナルのソースも自社で手がけています。食欲をそそる彩りにもこだわり、それぞれの食材のおいしさを十分に引き立てます。
今後ラインナップをより充実させて、みなさまの暮らしに” MAMAMA のある食卓” をご提案していきます。
 

 

 

• 3月16日（金）MAMAMAが東京駅に登場！

期間限定！東京駅構内にて、催事販売を開催いたします。
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。

日程：2018年3月16日（金）〜30日（金）　営業時間：10時〜21時
開催場所：東京駅構内　丸の内地下南口広場
出店店舗：MAMAMA、旬八青果店（shunpachi.jp）、石井食品（www.ishiifood.co.jp）、他


～ ピュアディッシュが提案する、MAMAMAのある食卓 ～
MAMAMA ブランドサイト3月14日（水）OPEN
mamama-online.jp


〈株式会社ピュアディッシュ 概要〉
会社名　 ： 株式会社ピュアディッシュ
所在地　 ： 千葉県千葉市美浜区新港 70-3
代表者　 ： 荒巻　博
設立　　 ： 2014 年7 月11日
事業内容 ：真空低温調理法を活用した農畜産物の加工・冷凍食品の製造および販売
URL　　 ： www.puredish.co.jp

〈株式会社アグリゲート 概要〉
会社名　 ： 株式会社アグリゲート
所在地　 ： 東京都品川区西五反田1-23-7　五反田シティトラストビル2F
代表者　 ： 左今 克憲
設立　　 ： 2010 年1月
事業内容 ： 旬八青果店を起点とした生産・物流・製造・販売事業、食農プラットフォーム事業
URL　　 ： agrigate.co.jp