5000万食合計で762年分もの家事の時間を削減！イギリスの完全栄養食「Huel®」がついに全世界でシリーズ累計5000万食を突破！

Huel創設者が優れたエンタープレナー（起業家）に送られる「Entrepreneur of the year」を受賞

Huel Limited.(本社：イギリス CEO:James McMaster)が発売している完全栄養食※「Huel®（ヒュエル）」は、2015年６月の発売開始から４年目の2019年７月に全世界でシリーズ累計5000万食を突破いたしました。

Huel®は、ヒトが健康を維持するために必要な栄養素を一度に摂取することができる完全栄養食として2015年6月にイギリスで販売を開始しました。アメリカ、ヨーロッパ、日本など世界80か国に販売地域を拡大し、2016年8月には2,000万食を突破してから、2019年3月に4,000万食、それから４か月で5,000万食を達成しました。日本でも、4月の発売以来順調に売り上げを伸ばしています。

Huel®は忙しい時にも手間暇かけずにバランスのとれた栄養を摂取できる、便利な完全栄養食です。さらに動物性食品を一切使用しておらず、包装も最小限に抑え、保存期間も長期なので食品廃棄量を減らす事ができる、環境に優しい「便利フード」です。
 
今回5,000万食を販売したことで、同じ量の一般的な食事をとった場合と比べて、プラスチック包装廃棄分を240トン削減、食品廃棄物も900トン削減など、地球に大きく貢献しました。

Huelの創設者であるジュリアン・ハーンは、2019年6月にイギリスの雑誌「The Grocer」が主催する「Entrepreneur of the year」を受賞しました。
この賞は、イギリス国内の飲食業界で活躍する会社、人材を表彰するもので、Huelを通して今までにない角度からフード業界を変革する動きに大きな一翼を担ったことが受賞の大きな決め手となりました。

 

※完全栄養食とは、人間が健康を維持するために必要な栄養素を全て含んでいる食品のことです。Huelは、ヒトが必要とする26種の必須ビタミン＆ミネラルのほか、タンパク質、食物繊維などを完璧なバランスで含んでいます。（英国およびEUの基準）

◆5,000万食分とは・・・
Huelは動物や環境への影響を最小限に抑えることを目指しています。
5,000万食分のカロリーは合計250億kcalになり、1日あたり2,000kcalを摂取しているヒト一人分の場合、3万1000年分の完全栄養食に相当します。その数字に基づくと、Huelは地球と人に、以下の効果をもたらすことができました。

 

900トンもの 食品廃棄物の削減に貢献。（大型コンテナ33個分に相当）

※１：食品廃棄物の量は平均年間一人30.4kgになります。これは31,000年の間で943478.26kgに値します。Huelパウダーの製造過程では約0.1%しか廃棄物が出ません。また、Huelは賞味期限が長い為、ユーザーが使用する際にも無駄が少ないのです。約１％として計算した場合、一食分の食品廃棄物は0.0125㎏。5000万食あたりの合計では900トンの食品廃棄物の量に差が生じるのです。

 

同じ量の一般的な食事をとった場合と比べて、プラスチック包装廃棄物を240トン※２削減。

※２：年間一人170㎏の廃棄物が発生し、そのうち19％が食品包装（32.3kg)です。また、プラスチック廃棄物の約41%が食品包装によるもので、一日2000kcalほどの食事をとった場合、年間一人13㎏のプラスチック廃棄物が発生する計算になります。Huelが販売した量と比較した場合（31,000年間分のお食事）、410トン以上のプラスチック廃棄物を生み出すことになります。これを、31,000年間分で販売したHuelの中に含まれるプラスチック量167トンと比べると、243トン以上を削減したことになります。

 

5000万食分のエネルギーである250億kcalは、地球を8964周※３できる分のエネルギー量。

※３：ヒトが時速8kmの一定したペースで1時間ほど走ると、おおよそ、560kcal燃焼したことになります。もう少し長く走ってみると、どうなるでしょうか？例えば、4万4645時間より長く走れば、地球9000周分の距離に近づきます。 これだけ走るには、5000万食分のHuelが必要となります。 砂糖が大量に含まれた従来のエネルギー飲料ではなく、植物由来のスローリリース炭水化物、タンパク質、脂質からできたHuelの250億kcalのエネルギーに相当します。

食品の買い物や、準備、片付けに必要な時間を一般的な食事と比較した場合、Huelの5000万食は合計で762年分※４もの時間を削減したことに。

この時間でニューヨークにあるエンパイアステートビルディングを678回建設できてしまうんです。
地球に優しいだけでなく、ヒトにとっても、調理や買い物、洗い物などの家事の時間を節約し、趣味や好きなことをする時間を増やす事ができたと考えています。

※４：平均的な人は週に7回、毎日37分間を食事の準備に費やしており、更に食品調達の為に週に1時間かかっています。これは週に5.3時間に値しますが、2000KcalのHuelを作るのに10分かかると仮定した場合、食事の調達・準備にかかる時間は合わせて週に0.17時間です。
 


・製品概要

・ウェブサイト
＜Huel ホームページ＞https://jp.huel.com/
＜一般の方からのお問い合わせ先＞[e-mail]

Huel®とは？：
2015年6月にイギリスで発売以来、アメリカ、ヨーロッパなど世界80か国で5000万食以上を販売している完全栄養食です。
ヒトが必要とする、26種の必須ビタミン＆ミネラルのほか、タンパク質、食物繊維などを完璧なバランスで含んでいます。※英国およびEUの基準
一日の食事のうち１～２食をHuel®に置きかえることで、動物性食品の摂取をひかえて廃棄物も最小限に。毎日の生活の一部分にとりいれるだけで環境保全の小さな一翼を担うことができます。ボトル入りドリンクタイプのHuel®Ready-to-drinkは、2019年3月、世界の食品業界の祭典であるWorld Food Innovation Awardsで「便利なフード」部門を受賞しました。

【Huel® Powderの飲み方】
①付属のシェイカーに400mlの水を入れます。
②Huel®パウダーを付属のカップで３杯入れます。（お好みで氷を入れてください。）
③10秒間強く振ります。
④シェイカーの飲み口から水200mlを追加し、再び振ります。
お好みでフレーバーブーストをプラスして、味のバリエーションも楽しむことができます。

カロリーの目安（おおよそ）
専用スプーン1杯＝152kcal (小さなバナナ2本分）
専用スプーン2杯＝304kcal(チーズバーガー1個分）
専用スプーン3杯＝456kcal(インスタントラーメン1杯分)
 

Huel Limited.について：
Huel Limited.は2015年に設立されたイギリスに本社を置く完全栄養食の製造・販売会社です。「動物や環境への影響を最小限に抑えながら、栄養価の高い、便利で手頃な価格の食品を作ること。」をミッションとして掲げ、環境に優しい完全食品の製造にこだわっています。イギリスで発売以来、アメリカ、ヨーロッパとエリアを拡大し、昨年は中国で販売を開始しました。売上は2015年度が80万ポンド（約1億円）、16年度が580万ポンド(約8億円)、17年度が1400万ポンド（約20億円）、18年度が4500万ポンド（約65億円）です。

会社名：Huel Limited.
代表者名：James McMaster
設立日：2015年
ホームページサイト：https://uk.huel.com/
本社所在地(イギリス)：Unit 6　Icknield Way　Tring 　Hertfordshire　HP23 4RN