◆九鬼産業◆【ごま油業界初】※1　従来の3.5倍以上の香り成分を含む純正ごま油を発表

新技術のごま油「九鬼 NEOフレーバー純正ごま油 S1」（特許出願中）を新発売!

九鬼 NEOフレーバー純正ごま油S1 イメージ

九鬼産業株式会社（本社：三重県四日市市、代表取締役社長：田中啓之）は、新技術を用いて香り成分含量3.5倍以上（当社純正ごま油濃口比）となる「九鬼 NEOフレーバー純正ごま油S1」を2024年3月5日より新発売いたします。

※1自社調べ 2024年2月時点 ごま油業界として

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特徴

NEOフレーバー製法で作られた「九鬼 NEOフレーバー純正ごま油 S1」は香り成分が従来のごま油の3.5倍以上（当社純正ごま油濃口比）含まれており、官能的な評価ではもちろんのこと、分析値でも香りが強いことが証明されています。

ごま油の芳醇な香りは複数の香り成分がバランスよく含まれることで生み出されますが、当商品も従来のごま油に近いバランスで含まれています。

また香料や香辛料抽出物を使用しておりませんので、ごま100％の純正ごま油です。

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商品規格

商 品 名：九鬼 NEOフレーバー純正ごま油 S1

内 容 量：8㎏

形　  態：缶

区　  分：業務用食品

賞味期限：2年半

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お知らせ

この度、当社新技術を用いた商品「九鬼 NEO フレーバー純正ごま油 S1」を「FOODEX JAPAN2024　国際食品・飲料展」の弊社ブースにて展示いたします。

みなさまのお越しをお待ちしております。

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