川崎市総合自治会館跡地 「KOSUGI iHUG」にて 株式会社ナチュラの新業態 『KOSUGI Grill Market』 を3月25日開業
卸問屋直売所からカジュアルBBQまで楽しめる新しい食のスペース
東レ建設株式会社が運営の複合型施設「KOSUGI iHUG」は、「農・食・健康」をテーマにしています。 緑豊かな居心地のよい空間の創出や多世代が集い、多様なアクティビティを促す施設に株式会社ナチュラが卸問屋直売所と広場内イベントをプロデュースします。直売所はスーパーマーケット感覚で新鮮な食材をご購入いただき、店内設置のグリルテーブルでそのままご飲食も可能です。 創業65年鮮魚店を営む山治は豊洲から直送の魚介を販売、全国から厳選した肉を提供する上原ミート、横浜で 40年キムチ製造販売する福美、日本のプレミアム米を取り扱うほむすび米店が出店します。 施設内広場には川崎北部市場と連携し地産地消や、フードロスをなくす取り組みをしたファーマーズマーケットや施設内「トレファーム®」で獲れた野菜の販売など地域密着したイベントを開催予定です。
- KOSUGI Grill Market 出店一覧
■精肉...株式会社上原ミート
UEHARA MEAT 武蔵小杉店 https://ueharameat-tokyo.com
■生鮮魚介...株式会社 山治
鈴治 https://www.yama-haru.jp
■米...株式会社ホムスビジャパン
ほむすび米店 http://homusubi.co.jp
■キムチ...株式会社福美
横濱 福美 KOSUGI GRILL MARKET店 https://fukumi-kimchi.com
■カフェ...株式会社ナチュラ
NATURA BAR http://natura-group.co.jp
- 環境や地域に配慮した様々な活動
全てのゴミを分別し再利用可能な資源化(株式会社アクト・エア)https://act-ea.co.jp/、循環型食器「edish」(丸紅株式会社)https://edish-jp.com/は肥料へと資源化、フードロス・石油資源の抑制の観点から米由来の食器ライスレジン®の使用、SDGsをテーマに各社と芝生広場でイベントを実施、リサイクルコットン製のエプロンやトートを販売、川崎北部市場やJAと連携してフードロスやフードバンクに取り組み、クラフトビールや川崎野菜など地域の食の発展に貢献、 2階キッチン付き交流スペースを使い色々な食育イベント、川崎市と連携し新しく起業する飲食店の仕入れなどのサポート、芝生広場側にデジタルサイネージを付けローカル情報など生ざまな情報発信、月に一度のファーマーズマーケットなどイベント開催予定。
2階キッチン付き交流スペースを使い色々な食育イベント、川崎市と連携し新しく起業する飲食店の仕入れなどのサポート、川崎市総合自治会館で行っていた地域の集るレンタルスペースとしてもご利用いただけます。
- 店舗概要
住所:〒211-0063 神奈川県川崎市中原区小杉町3丁目24−10 アウトドアダイニング棟1F
営業時間:卸問屋直売所 11時〜21時
グリルテーブル利用 11時〜22時
HP:http://natura-group.co.jp
Instagram:https://instagram.com/kosugi.grill.market?igshid=YmMyMTA2M2Y=
facebook:https://www.facebook.com/kosugi.grill.market
株式会社ナチュラ
本社:神奈川県川崎市中原区小杉町3丁目24−10
アウトドアダイニング棟2F (※2023年3月1日移転住所)
設立: 2009年10月23日
代表取締役社長: 河合 倫伸
従業員: 170名
事業内容:武蔵小杉近郊にレストラン展開による飲食事業、イタリアン酒場3店舗、和食と立ち喰い寿司、NaturaMarket、Tiny Natura Market -Bread & Cake、&birdを運営。その他、経営コンサルティング、スポーツ業界マーケティングアライアンススポンサー提携、イベントプロデュースなどを行なっています。
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