御殿山ガーデン ホテルラフォーレ東京 『さくらフェア2013』好評開催中
～桜にちなんだ春のメニューを多彩に～
森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社（本社： 東京都品川区、代表取締役社長：伊達美和子）が運営する御殿山ガーデン ホテルラフォーレ東京（東京都品川区、総支配人：中岡春人）では、歴史ある御殿山の桜にちなみ、ホテル内レストラン、バーやホテルデリカにて、春の訪れを感じる『さくらフェア2013』を開催しております。
フェア期間中は、旬の食材をふんだんに使用した「桜ランチコース」や、桜色に染まった「デザートプレートSAKURA」等、この時期ならではの華やかなメニューを多数ご用意しております。
また、3月下旬からは、2,000坪の広さを誇る御殿山庭園に植えられた、ソメイヨシノ、山桜、里桜、彼岸桜の4種類の桜が次々と咲き誇り、風情あふれる桜の庭園を愛でる事ができます。
『さくらフェア2013』詳細
～1階 レストラン シェーナより～ お問合せ：03-5488-3907（直通）
【桜ランチ】
春の訪れを五感で感じるイタリアンランチ。
休日は彩り華やかな限定コースを、平日はカジュアルながらも春を思わせるワンプレートランチをご用意いたします。
期 間：2013年4月21日（日）まで
時 間：11：30～15：00（ラストオーダー14：30）
料 金：平日ランチプレート1,500円（税サ込）
週末ランチコース2,800円（税サ込）※他にも3,800円（税サ込）のコースがあります。
【桜ディナー】
春野菜と桜色の食材で織り成すディナーコース。
春ならではのさっぱりとした味わいで女性にもおすすめのコースです。
≪桜ディナーメニュー≫
・ホワイトアスパラガスのブランマンジェ
・春野菜のイカ墨リゾット
・筍と海老をファルスした桜鯛のオリーブ焼
・ビーフサーロインステーキ
・イチゴムースと桜のアイスクリーム
・コーヒー
期 間：2013年4月21日（日）まで
時 間：17：30～22：00（ラストオーダー21：00）
料 金：6,000円（税サ込）
～1階 アトリウムラウンジ ボアより～ お問合せ：03-5488-3911（代表）
【デザートプレートSAKURA】
桜ロール、パンナコッタと桜のゼリー寄せ、いちごとグリオットのソルベ。桜色の3種のデザートを楽しみ、春の息吹を感じるうららかなティータイムをお過ごしください。
期 間：2013年4月16日（火）まで
時 間：平日 11：00～19：00（ラストオーダー18：30）
土･日･祝 10：00～19：00（ラストオーダー18：30）
料 金：ドリンク付 1,500円（税サ込）
～2階 テラスバー リージェントより～ お問合せ：03-5488-3911（代表）
【桜カクテル】
桜をイメージした心華やぐカクテルでゆったりと落ち着いた時間をお楽しみください。
≪メニュー≫
・Happy Blossom
・桜かほる
・さくらモヒート
期 間：2013年4月15日（月）まで
時 間：19：00～24：00（ラストオーダー23：00）
料 金：各 1,200円（税サ込）
～1階 デリカ シェーナより～ お問合せ：03-5488-3930（直通） 営業時間：11：00～20：00
【桜ロール】
桜あんが入った日本の春をイメージしたロールケーキ。ご自宅でホテルメイドの桜スイーツをお楽しみください。
期 間：2013年4月16日（火）まで
料 金：1,200円（税込）
【桜マカロン】
キルシュ漬けのチェリーが入った桜色のマカロン。パティシエがこだわり抜いたホテルメイドのスイーツで、春の訪れをご堪能ください。
期 間：2013年4月16日（火）まで
料 金：1個 200円（税込）
【桜あんぱん】
生地によもぎを練り込み、たっぷりと桜あんを包みこんでいます。桜花の塩漬けがアクセントとなった贅沢な逸品です。
期 間：2013年4月20日（土）まで
料 金：1個 250円（税込）
～御殿山ガーデン内 御殿山庭園の桜～
御殿山は、寛文年間の頃から桜が植えられ始め、葛飾北斎や歌川広重など江戸時代を代表する浮世絵師に描かれた桜の名所でした。八代将軍徳川吉宗の時代には、園地（公園）化政策で600本の桜が植えられ、桜を愛でる人々で賑わっていました。現在、その御殿山に広がる『御殿山庭園』には、100本近くの桜の木が咲き誇ります。
【開園時間】7：00～19：00
≪その他、春のおすすめアイテム≫
セルビアのコーンブレッド 【プロヤ】
バルカン半島中西部に位置するセルビア共和国*で最も親しまれているコーンブレッド。
コーンフラワーをベースにカッテージチーズを加えた程良い塩気のパンで、当ホテルに隣接するセルビア大使館 大使直伝のレシピで作られています。
＊セルビア共和国・・・東洋と西洋の交差点とも呼ばれ、おおらかな自然と街並みが共存する国です。
首都：ベオグラード／人口：約750万人
期 間：2013年5月6日（月）まで
営業時間：11：00～20：00
料 金：1個 120円（税込）《数量限定販売》
場 所：1階 デリカ シェーナ
お問合せ：03-5488-3930（直通）
■ラフォーレホテルズ＆リゾーツについて
ラフォーレホテルズ&リゾーツは日本の主要リゾート地に12カ所のリゾートホテルとゴルフ場を、東京と大阪に2カ所のシティホテルを展開しています。
また、同時にそれらのホテルを拠点とした日本初の法人会員制倶楽部「ラフォーレ倶楽部」を約40年にわたって運営しています。
出発点は「日本経済を支えている方々に、彩り豊かな体験を提供したい」という創業者の想い。この想いに、「法人会員制」というシステムを取り入れ、利用者のニーズはもちろん、法人会員のニーズにもお応えしながら、ともに発展してきました。今後も時代とともに求められるハードとソフトを充実させ、実りあるホテルライフの創造を目指します。
■お知らせ：御殿山ガーデン ホテルラフォーレ東京がリブランドオープンいたします。
御殿山ガーデン ホテルラフォーレ東京は2013年12月（予定）に外資系ブランド『東京マリオットホテル』としてリブランドオープンいたします。マリオットブランドの持つ世界レベルの品質をベースに、品川・御殿山というロケーション特有の歴史と品格をホテル内でも感じていただけるようほぼ全館におよぶ改修を実施いたします。生まれ変わる東京マリオットホテルにもご期待ください。
ホテルでの撮影等もお気軽にお問合せください。
◆本件に関する取材のお問合せ先◆
御殿山ガーデン ホテルラフォーレ東京
セールス&マーケティング課 中村 奈未 / 宗形 鞠子
TEL 03-5488-3913 / FAX 03-5488-3910
E-mail： tokyo-k@laforet.co.jp
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