結婚式場が運営するブリュワリーレストラン【THE BLISS】8月8日横浜みなとみらいエリアにオープン

神奈川県横浜市の「ノートルダム横浜みなとみらい」の敷地内に、クラフトビール醸造設備を持つブリュワリーレストランが登場。

8月8日（木）愛グループ（株）日本セレモニーが運営する「ノートルダム横浜みなとみらい」の敷地内に、日本国内でも珍しい、結婚式場が運営するクラフトビール醸造設備を持つレストラン『THE BLISS BREWERY ＆ DINING (ザ ブリス　ブリュワリー&ダイニング) 』がオープンします。

■THE BLISSコンセプト

何かを成し遂げたとき、

仲間と喜びを分かち合うとき、

大切な人とちょっといい休日を過ごすとき、

なんでもない今日を頑張った1日の終わり。

人生の「至福」のひと時をより愉しく。

THE BLISSはそんなレストランです。

■横浜みなとみらいの景色を一望するレストラン

店内からは横浜を代表する景色が一望でき、天気のいい日はテラス席でゆったりと横浜の運河を眺めながら至福のひと時を過ごせます。

■自家醸造のオリジナルクラフトビール

THE　BLISS のビールは「3杯飲める」がコンセプトのクラフトビール。

いつまでも終わって欲しくない、大好きな人たちと語り合ったり騒いだり、時には感動して涙したり。

そんな至福の時間にずっと寄り添いたいという想いを込めて醸造します。

■クラフトビールと相性抜群。多彩な料理の数々

「フレッシュオイスター」　季節折々、その時一番美味しい産地の牡蠣を厳選し提供します。タバスコのピリっとした酸味でビールが進む、カクテルソースを添えて。　

「スペアリブ　毛沢東スパイス」　ホロホロに煮込んだスペアリブと、複数のスパイスやチリを絡めた特製スパイスが旨辛。スパイスはお好みで掛けられるから、辛いものが苦手な方も嬉しい。

「アジアンヌードル(赤)」BLISS特製牛骨スープに、米粉を使用した麺が締めにピッタリのヌードル。パクチーは「ストップ」というまでかけ放題。至福の時間は締めまで楽しく。

「バスク風チーズケーキ」女性に嬉しい、デザートも充実。スタッフがテーブルでチーズを削るバスク風チーズケーキ。たっぷりのチーズはデザートながら、フルーティーなクラフトビールによく合います。

「THE BLISSオリジナル ピクルス」　お土産にぴったりなカラフルな瓶詰ピクルス。お持ち帰り用にもお買い求めいただけます。

■「至福」の時間を過ごせる店内

光が差し込む明るく開放的な店内には、テーブル席の他、カウンター席もご準備しています。

一人でのランチタイムや、お仕事でのご利用も大歓迎です。

カウンター席にはコンセントも。

〈 THE BLISS　概要 〉

■名称：THE BLISS BREWERY ＆ DINING（ザ ブリス　ブリュワリー&ダイニング）

■所在地：神奈川県横浜市中区北仲通6-101

■アクセス：

　1. みなとみらい線「馬車道」駅2番出口より徒歩3分

　2. JR・市営地下鉄「桜木町」駅より徒歩7分

■席数：44席（テラス席を除く）

■定休日：火曜（祝日を除く）

■営業時間：

【ランチ】
11:30-15:00(LO/F14:00 B14:30)

【ディナー】

（平日）17:30-22:00(LO/F21:00 B21:30)

（土祝）17:00-22:00(LO/F21:00 B21:30)

（日）　17:00-21:00(LO/F20:00 B20:30)

■予約方法：電話またはWEBにて予約受付

WEB予約：https://yoyaku.toreta.in/thebliss

TEL：[phone]

Instagram：＠thebliss_breweryanddining

この記事に関するお問い合わせ先

 愛グループ（株）日本セレモニー 

TEL：[phone]（代表）

 E-mail：[e-mail]