「弁当の底力」プロジェクト、コロナ対策の最前線に立つ京都市内の医療機関に9,000食の弁当を無償提供し、6月末で無事終了。

有限会社中勢以

2020年7月15日 13時34分

〜「京中：加藤謙一が、発起人／世話人代表を務める「弁当の底力」プロジェクトが多くの協力のもと6月末で無事終了しました。皆様のご支援に感謝するとともに、内容を報告いたします。〜

京中（有限会社中勢以：京都府京都市、代表取締役：加藤中謙）の取締役加藤謙一が発起人／世話人代表として活動した「弁当の底力」プロジェクトが、全日本・食学会、アメリカン・エキスプレスをはじめ、参加企業各社の支援により、コロナ対策の最前線に立つ京都市内の3医療機関に対して、9,000食の無償弁当提供を無事終了いたしました。

ご賛同、ご参加いただいた飲食店はじめ関係各位、また、そうした飲食店への支援をしていただいたお客様、全日本・食学会様、アメリカン・エキスプレス様他のおかげで、予想以上の活動をすることができました。感謝とともに、その活動を報告いたします。

弁当の底力ロゴマーク

【URL】https://powerofbento.com/

＜弁当の底力プロジェクトの目的＞

1．COVID-19を終息させ、いち早く日常を取り戻すため、飲食店と生産者が協力してつくったお弁当を、COVID-19と最前線で闘い過度の負担を強いられている医療従事者の方々へ届けることで、少しでも体と心を和らげること。

2．コロナ終息後に料理人が料理を、生産者が農水産物の生産を、
食材店が食材の提供を、サスティナブルな経済活動として続けていくこと。

弁当の底力の仕組み

オリジナル包装

飲食店、食材店だからこそできることを、今、はじめよう。そうした強い想いから「弁当の底力」プロジェクトは京都から始まりました。新型コロナウイルス感染症(COVID-19)により、全国で外出や営業の自粛を余儀なくされ、その中でも飲食店は営業困難を極め、それに伴い生産現場では農水産物が行き場を失い、食材店は大量の食品ロスが生まれています。

今、誰が一番大変で、誰を助けなければならないか？を決める事はできません。しかし、私たちにできることは、皆さんの底力を結集し、できることを、今やる。それは、地域の命を守るため医療の最前線で闘う地域の病院に、今日の体と心を和ませ、明日への底力をみなぎらせるお弁当を届けること。

「弁当の底力」プロジェクト総括
期間：令和2年4月22日～7月1日

保冷車での配送

総弁当届数：9,000食
・京都第一赤十字病院：4,730食
・京都市立病院：870食
・堀川病院：3,400食
お茶ティーパック総数：4,000パック
その他（ジェラート、パスタソース）：1,500食

＜全日本・食学会支援事業＞弁当2,475食

＜アメリカン・エキスプレス支援事業＞弁当4,500食
＜参加企業各社の自社提供支援事業＞
弁当2,025食、ティーバッグ4,000パック、

他（ジェラート、パスタソース）：1,500食
＜配送協力＞尾張屋、エーテルヴァイン、京中
＜事務局協力＞WAT
＜事業主体＞弁当の底力プロジェクト　

　　　　　　発起人／世話人代表：加藤謙一（京中）

＊自社提供支援事業　

参加飲食店・食材店・企業(24社・店)

あんじ、旨いもん酒場イロドリ、うしのほね、沖よし、烏丸DUE、きっちんカンパニー、京色、京中、祇をん香kou　白山、グリルにんじん、栞屋、大覚寺さいき家、辰巳屋、通園、とんかつ熟豚、BAR a vin NATTSUN、プレマルシェ・ジェラテリア、本家田毎、まるしん飯店、都食堂、丸利吉田銘茶園、森半、柳桜園、れすとらん西島、ロイヤルブルーティー

＊全日本・食学会支援事業　参加飲食店・企業(30社・店)