A.T. カーニー論考「Plant-Based Food（植物性食品）の爆発的な成長と、その予想外な要因」を公開

経営コンサルティング会社A.T. カーニー（東京都港区、日本代表：関灘 茂）は、本日、コロナ後の持続可能な社会を見据えた論考「Plant-Based Food（植物性食品）の爆発的な成長と、その予想外な要因」を、同社ウェブサイト (Kearney.co.jp) で公開しました。
【URL】　 https://bit.ly/3fkPPUg

“我々の調査によると、従来からのトレンドに加え、世界的なコロナの流行によって、消費者は植物性の製品に対し極めて前向きになっており、それは特に食品カテゴリーにおいて顕著であることが判明した”
…から始まる当論考は、当社グローバル・ウェブサイト(Kearney.com)で公開中の　“This Earth Day plant-based foods are exploding, for unexpected reasons”を、当社、消費財・流通小売プラクティスのシニアパートナー 久野雅志の監修のもと日本語化したものです。

A.T. カーニーは、引き続きグローバルで公開された論考を日本語化し、ウェブサイトでご紹介してまいります。