ぎっしりジューシーな肉まん・コクのある漆黒のあんまんのプレゼントも!寒い季節はさらに美味しい<ほかほか点心キャンペーン>ー中国料理 東天紅ー

株式会社東天紅

株式会社東天紅(東京都台東区 代表取締役社長 小泉和久)は、2025年2月1日より、オンラインショップにて「ほかほか点心キャンペーン」を行います。

1年で最も寒い時期と言われるのが1月下旬から2月上旬。

この時期にはさらに美味しく感じるほかほかの点心が、お得にお求めいただけるチャンスです。

(商品ページ https://totenko-gift.com/tenshin_campaign

開催概要

期間

2025年2月1日(土)~28日(金)

開催店舗

東天紅オンラインショップ https://totenko-gift.com/

(ほかほか点心キャンペーンページ https://totenko-gift.com/tenshin_campaign

内容

1、【キャンペーン限定商品】ほかほか点心セット販売 5,000円(税・送料込)

(商品ページ https://totenko-gift.com/i/202502hokahoka )

ほかほか点心セット

東天紅の極上の点心を全種類少しずつ楽しめる、キャンペーン期間だけの限定商品。通常価格よりも20%ほどお得にお求めいただけます。

<セット内容>東天紅特製肉まん2個、東天紅特製あんまん2個、中華ちまき4個、東天紅特製肉焼売8個

2、肉まん・あんまんプレゼント

2月1日~14日に対象商品をご購入いただき、ご注文時にキャンペーンページ( https://totenko-gift.com/tenshin_campaign )に記載の応募キーワードをご記入のお客様に、肉まん・あんまんを1個ずつ(計2個)プレゼント。

3、中華ちまきプレゼント

2月15日~28日に対象商品をご購入いただき、ご注文時にキャンペーンページ( https://totenko-gift.com/tenshin_campaign )に記載の応募キーワードをご記入のお客様に、中華ちまきを2個プレゼント。

4、Wチャンス!500円クーポンプレゼント

2月1日~28日のに対象商品をご購入いただき、商品に同封するアンケートにご回答いただいた全てのお客様に、オンラインショップでご利用いただける500円クーポンをプレゼント。

キャンペーン対象商品

ファストフードではなくじっくり味わっていただきたいー東天紅特製肉まんー

◆6個入り3,078円(税込) ◆8個入り4,050円(税込)

肉まんの肉はジューシーなバラ肉と旨味と歯ごたえの腕肉の2種類を使用。そして、肉や野菜はそれぞれを味付け調理してから合わせており、材料の下ごしらえから完成までには実に1週間がかかります。最後の検品は、味だけでなく、生地と具材のバランスや具材の入っている位置、手で割った際の具材の解れ具合や肉汁の出方までをチェックしている、一品の料理として味わっていただける完成度の「ファストフードではない」肉まんです。

シンプルな原材料から作り出されるコクのある漆黒のあんー東天紅特製あんまんー

◆6個入り2,754円(税込) ◆8個入り3,618円(税込)

小豆、砂糖、水飴、大豆油、香り付けに少しのごま油。東天紅のあんの原材料はとてもシンプルなのに、それだけとは思えないコクがあります。

中華のあんは和菓子と違い油分が入るため、時間をかけてよく練ることが必要になり、本来であれば練れば練るほどに豆の味と香りは飛んでしまいます。

その美味しさを逃さず感じていただくためには、東天紅が50年以上守り続けている豆の扱い方が重要になります。これは東天紅にしては珍しく企業秘密です。

この製法により小豆以外の素材を何もいれなくても本当に美味しい、艶のある漆黒のあんまんがお届けできます。

<肉まん・あんまんの皮にもこだわりがあります>

高級菓子用に磨き上げられた口溶けの良い小麦粉、卵白など、原材料にもこだわりがありますが一番のポイントはそれこそ赤ちゃんのように、大切に・優しく・丁寧に扱うこと。

大量生産ができない理由がここにあります。

 ◎生地を練るのは限られた職人。その日に合わせた温度湿度の管理は熟練の技が必須です。
 ◎餡をつつむ強さは柔らかく。包んだあとには1つずつピンセットで成形の手直しをします。
 ◎発酵させる際には発酵器のなかで場所を入れ替え均一に仕上がるように目配りを。
 ◎蒸しあがった万頭はいきなり冷凍するとひびわれてしまうので、二段階に分けて冷まして冷凍を行います。

また、最後の検品は12のチェック項目がありますが、その中にはシミ、キズ、肌荒れ、たるみなど、まるで美肌チェックのような項目も。
その12項目全てをパスした美味しく美しい万頭だけが、お客様の元に届きます。社内でも全ロットの味覚チェックを行い、長年自信をもって送り出している看板商品です。

肉汁ではなく肉の味と食感を感じていただきたいー東天紅特製肉焼売ー

◆8個入り1,296円(税込)

東天紅の思う美味しい焼売とは、肉汁(油)ではなく、肉の味とムチっとした食感を感じていただける焼売であること。そしてひき肉と玉ねぎの単調な味ではない、料理屋が作るにふさわしい焼売であること。この二つを表現しようとすると、使用する素材や製法にこだわらずにはいられませんでした。2つの部位と挽き方の国産豚肉を使用し、海老や干し貝柱等素材からの贅沢な旨みが加わり、お客様からも「旨味の下支えが贅沢な作り」というお声をいただきました。

国産のもち米と豚肉を使用。実店舗でも人気のー中華ちまきー

◆5個入り1,620円(税込)

竹の皮に包んだ風味豊かな中華ちまきは店舗でも人気の一品。国産もち米を使用し、その粒感を残し、ふっくらもっちりと蒸し上げています。国産豚肉の贅沢な旨味と、松の実のアクセントも魅力。「中華ちまき」ではありますが、八角などの香辛料は使っていない優しい味のちまきですので、年齢を問わず気に入っていただける味だと自負しております。

中国料理 東天紅

昭和36年(1961年)東京・上野に創業。創業以来の料理ポリシーは広東・福建料理をベースに日本人が作る、日本人に好まれる中国料理。創業時より、ご結婚式やお祝い、ご法要など3~4世代に渡ってのご利用も多いため、ご高齢の方やお子様にも美味しく召し上がっていただけるよう、香りやクセの強い調味料は控え目に、辛さの際立ったものは作らないように気を配っております。

現在全国に11店舗を展開しており、少人数のお食事から、店舗によっては400名様規模までの会議・式典、展示会など、プライベートからビジネス利用まで幅広くお手伝いさせていただいております。

店舗でもご提供している、販売開始から50年以上の肉まん・あんまん・焼売や、オリジナル梅ジュース「東天梅露」などをオンラインショップで販売しています。

■東天紅公式サイト https://www.totenko.co.jp/

■東天紅オンラインショップ https://totenko-gift.com/

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会社概要

株式会社東天紅

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URL
https://www.totenko.co.jp/
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
東京都台東区池之端1-4-1
電話番号
03-3824-9621
代表者名
小泉和久
上場
東証スタンダード
資本金
5000万円
設立
1961年12月