新進気鋭のレストランテック起業家と共に、G’s ACADEMY UNIT_SAPPORO のオンラインイベント「GEEKなセカイ」に登壇。6月29日無料オンライン開催。

~テクノロジーを武器に生き抜く!飲食業界最先端の第一人者座談会

飲食DXを推進する一般社団法人レストランテック協会(本社:東京都、代表理事:山澤修平)は、地域をリードしセカイを変える起業家・エンジニアコミュニティの創出を目指す「G’s ACADEMY UNIT_SAPPORO」が主催するオンラインイベント「GEEKなセカイ(6月29日開催)」に、新進気鋭のレストランテック起業家と共に登壇致します。

 

イベント詳細&お申込
https://unitsapporo210629.peatix.com
  • イベント趣旨
「テクノロジーを武器に、自分のチカラでセカイを変えるGEEK」を数多く創出することを目指すG’s ACADEMY UNIT_SAPPORO。

そのG’s ACADEMY UNIT_SAPPOROが、お送りする「各分野や業界でGEEK」になった人達の「価値あるアイディアと世界観」を共有するオンラインイベント「GEEKなセカイ」。

今回はその第1弾として、飲食テック業界、通称「レストランテック」の「GEEKなセカイ」をテーマにお送りします。
  • イベント背景と内容
コロナ禍で飲食業界は、大きく変化しました。
様々な制限の中で、各飲食店は、生き残るために、変化をしています。

販路拡大の「テイクアウト」や「デリバリー」「ゴーストレストラン」「キッチンカー」「サブスク」や、集客戦略として「ローカル検索」やTikTokやInstagramをはじめとした「SNS活用」。

そしてAIを活用した「オーダー予測」「来店予測」など。

コロナ前では見向きもされなかった技術やアイディアが、その時に創業してなかったベンチャーによって、「革新的なアイディア」を「テクノロジーが具現化」して、数多く採用されてます。

まさに飲食業界は、レストランテック企業も、外食企業も、ゲームチェンジの真っ最中です。

このゲームチェンジは、まさに誰しもが、テクノロジーを武器にすることで、自分のチカラでセカイを変えられるGEEKになれる時代になった証拠ではないでしょうか?

今回は、そんな飲食業界で活躍する、若きレストランテックベンチャーのGEEKな方々にに、飲食店はもちろん、他の分野の方でも必要となる、テクノロジーを武器にしていく事の意味を語って頂きます。

イベント詳細&お申込
https://unitsapporo210629.peatix.com
  • イベント概要
【GEEKなセカイ】テクノロジーを武器に生き抜く!飲食業界最先端の第一人者座談会
・主催:G’s ACADEMY UNIT_SAPPORO
・協力:一般社団法人レストランテック協会
・日時:2021年6月29日 14:00〜15:30
・場所:ZOOM
・費用:無料

タイムテーブル
・13:45 受付(ZOOMは5分前より入室いただけます)
・14:00~14:05 開始の挨拶と今イベントについて
・14:05~14:15 パネリスト、モデレーター紹介
・14:15~15:15 トークセッション
・15:15~15:25 Q&A(当日及び事前受付可)
・15:25~15:30 閉会の挨拶とアンケート。

想定される参加者
・自分で何かをしてみたい
・環境を変えたい、一歩踏み出したい方
・アイデアをカタチにする方法が知りたい方
・新しい事業の立ち上げを考えている方

登壇者
・株式会社dinii 代表取締役 山田 真央 氏
・株式会社Mobile Order Lab 代表取締役 肥田 陽生 氏
・株式会社DIRIGIO 代表取締役CEO 本多祐樹 氏

モデレーター
・一般社団法人レストランテック協会 代表理事 山澤 修平 氏
・G’s ACADEMY UNIT_SAPPORO 卒業生(一期生) 関 聖二氏

イベント詳細&お申込
https://unitsapporo210629.peatix.com
  • G’s ACADEMY UNIT_SAPPOROとは
“G’s ACADEMY UNIT_SAPPORO”は、G’s ACADEMYがプロデュースする地方都市のコワーキングスペース運営者と共同開催する起業家エンジニア養成コミュニティです。
2020年10月に開講し、セレクションを勝ち抜いた受講生は、東京・福岡で開催される「GGA」と呼ばれる投資家や、エンジニア採用担当者とのマッチングイベントへ挑戦します。

G’s ACADEMYとは、プログラミングを学ぶスクールですが、「ただプログラミングを学ぶ場」ではなく、地域をリードし、セカイを変える起業家・エンジニアコミュニティの創出を目指すスクールです。これまでに53社が起業・66億を超える資金調達に成功しています。
  • RT_Meetupについて
「レストランテックによる飲食店支援の最大化」を目的に、 2019年6月に登壇イベントメインのコミュニティとして運営しています。
コロナを機に、インベントがオンラインに移行したことで、日本全国から、レストランテックやフードテック、飲食業界に興味のある方々にご参加頂いてます。

 

今後飲食経営は、SDGsやSociety5.0など、「持続可能な社会への実現」への貢献が社会から求められます。 小売や農業、海外の飲食テックなど、関連する業界の方々と繋がり、新しい「気づき」や「発見」による成長が必要になります。 私達は、「レストランテック」を軸に、飲食業界に関わる方々を繋がり、携わった方々と共に成長する日本最大級のコミュニティを作り続けます。

無料会員制オンラインサロン「RT_Meetup [飲食IT / 飲食DX]」
https://rtmeetup.net/
※メニューからオンラインサロンよりご参加ください。

イベント詳細&お申込
https://unitsapporo210629.peatix.com
  • 一般社団法人レストランテック協会について
「テクノロジーの力で、飲食業界を幸せにする」をミッションに、日本最大のレストランテックコミュニティ「RT_Meetup」をはじめとした「コミュニティ運営事業」をメインに活動しています。
「テクノロジーの創出は、人の繋がりが源泉である」と私達は考え、「人」を繋ぐことで、飲食業界を幸せにしたいと思っています。

本社:東京都千代田区平河町一丁目6番15号 USビル 802
設立:2020年10月
https://rtmeetup.net

理事構成
代表理事:山澤修平|株式会社イー・カムトゥルー 執行役員|https://www.e-cometrue.com/
専務理事:網本信幸|株式会社Proz 代表取締役社長|https://proz.jp/
専務理事:安部修平|コンフィデンスアンドカンパニー株式会社 代表取締役|https://ccigr.com/
理事:高橋秀志|株式会社HJP Corporation 代表取締役|https://www.hjp.co.jp/
理事:伊利夫|いまチカ株式会社 代表取締役|https://imachika.com/
理事:目野健一|TANREN株式会社 取締役|https://tanren.jp/
理事:白岩大樹|株式会社アップ・トレンド・クリエイツ 代表取締役|https://www.upt-c.jp/
https://rtmeetup.net/directorlist

賛助会員(50音順)
株式会社インフォマート|https://www.infomart.co.jp/
外食第5世代 未来型会員制サークル 外食5G|https://5g-terroir.com/
ごちっぷ株式会社|https://gochi-tip.co.jp/
株式会社dinii|https://www.dinii.jp/
株式会社DIRIGIO|http://dirigio.jp/
株式会社Mt.SQUARE|https://mt-square.co.jp/
株式会社Mobile Order Lab|https://mobileorder.co.jp/
株式会社ユビレジ|https://corp.ubiregi.com
https://rtmeetup.net/partners
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