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ケルセチンが豊富に含まれる玉ねぎ。約7割が毎週食べる一方で、9割以上がケルセチンを十分に知らない

2026年7月15日 11時00分 ASTRA FOOD PLAN株式会社 　　 　　

犬猫用手づくりごはん「ココグルメ」「ミャオグルメ」シリーズ、累計販売施設数が3,000店へ拡大

2026年7月15日 10時00分 株式会社バイオフィリア 　　 　　

手料理サブスク「ツクリオ（Tsuklio)」を展開するAntway、年間流通取引総額（GMV）100億円を達成

2026年7月14日 10時00分 (株)Antway／ツクリオ（Tsuklio） 　　 　　

うなぎのテイクアウト・デリバリー直販サイトを月額1万円で実現。「うなぎの萬助」がオンライン注文開始

2026年7月14日 10時00分 株式会社グルメパートナーズ 　　 　　

持続可能な「食の未来の共創」を農林水産省あふ食堂は応援します。食を通じて「フードテック」を体験・実証・発信する共創拠点を形成

2026年7月13日 17時30分 SANKO MARKETING FOODS 　　 　　

フードカム、シードラウンドのセカンドクローズを実施。【Joynance Asiaが新たに参画し、採用を加速】

2026年7月10日 19時00分 フードカム株式会社 　　 　　

オイシックスのCVC「Future Food Fund」食品残渣×独自のAI技術を駆使して”うま藻”を育てる「AlgaleX」に投資実行

2026年7月10日 13時00分 オイシックス株式会社 　　 　　

AI培養技術『Touji-24』を起点とした、食用藻『うま藻』事業やバイオファーム事業（研究開発支援）等を展開する株式会社AlgaleXへ出資

2026年7月10日 13時00分 グローバル・ブレイン株式会社 　　 　　

～ AI で、日本の養殖を『予測可能』な産業へ ～ 京王電鉄とNōka.AI 、日本初の「生物学的推論 AI」を活用した奥多摩やまめ養殖最適化プロジェクトを開始

2026年7月7日 14時00分 Noka Bio, Inc. 　　 　　

AGRIST、農水省「開発供給実施計画」の認定を取得。社会実装に向けた体制構築を加速

2026年7月7日 14時00分 アグリスト