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新潟フードテックタウン（NFTT）のスタートアップコミュニティ「フードテックグラウンド（仮称）」創設 キックオフイベントを開催

21時間前 新潟フードテックタウン実行委員会 　　 　　

中西製作所、ProPak Asia 2026で『茹麺計量盛付ロボット』を海外初公開。人員75%削減を実現

2026年5月19日 10時10分 株式会社中西製作所 　　 　　

岐阜・郡上の古民家うなぎ専門店「嘉門」、「フェアフィールド・バイ・マリオット・岐阜郡上」にて『極上冷凍うな重』が宿泊者向けメニューに正式採用

2026年5月19日 10時00分 株式会社UNG 　　 　　

FoodDataBankが進化。食品業界のメニュー提案を自動化するAI「FoodDataBank AI」をリリース！

2026年5月18日 11時00分 株式会社SARAH 　　 　　

Trailhead、2027年3月期の復配を方針決定。売上高は前期比約2倍の36億円、営業利益1.3億円の大幅成長フェーズへ

2026年5月15日 18時31分 Trailhead 　　 　　

【手料理サブスク「ツクリオ」事業戦略およびアンバサダー発表会を開催】アンバサダー大島優子さんが語る「ツクリオ」のある生活 流通取引総額（GMV)100億円を突破予定 日本発フードテック企業として世界へ

2026年5月15日 08時39分 (株)Antway／ツクリオ（Tsuklio） 　　 　　

中西製作所、人手75％削減の茹麺計量盛付ロボットをFOOMA 2026で発表

2026年5月14日 10時00分 株式会社中西製作所 　　 　　

シンガポールで「NINZIA Pancake」センサリーテストを実施

2026年5月12日 18時10分 NINZIA 　　 　　

寿司ロボットのパイオニア「鈴茂器工」FOOMA JAPAN 2026に出展　“シンカ（真価・深化・進化）”をテーマに、食の現場全体を支えるソリューションを提案

2026年5月12日 11時00分 鈴茂器工 　　 　　

大阪大学発ベンチャー・株式会社ヘルスクリエイト、ケトン食インフラ構築に向けたクラウドファンディングで714万5,000円のご支援を達成

2026年5月11日 11時00分 株式会社ヘルスクリエイト